ご近所さんから頂いたワラビ
5月14日(金)、ご近所さんから採れたてワラビを頂きました。
早速、妻があく抜きして茹でてくれました。
酢のもので食卓に並びました。
ちょっと茹ですぎで軟らかかったですが
ほんのりとした蕨の苦味が美味しかったです。
今年、春の味覚、山菜を食べたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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2021年5月19日
あいの日々徒然
新潟県上越市のおやじ「あい」が、叫んでいる！ みんな元気ですか！中小企業法人個人事業主メール保険相談所あい企画が上越より配信 新潟県上越地域の観光名所やお食事処、おいしいお話し等など。
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コメント
●吉野聡建築設計室さまへ
＞おはようございます。
こんにちは。
＞ご近所様からも信頼のあいさん。
我が家のことを気に掛けていただき、有り難いです。(^^ )
Posted by 保険屋あい at 2021年5月20日 18:59
おはようございます。
ご近所様からも信頼のあいさん。
ワラビを通じて確認です(^o^)
Posted by 吉野聡建築設計室 at 2021年5月20日 02:44
●山下博成さまへ
＞おはようございます。
こんにちは。
＞旬の山菜はいいですね。（＾＾）
はい、大好きなんです。(^^ )
●たくみの里のふく様へ
＞おはようございます。
こんにちは。
＞ワラビのほろ苦さも春のエネルギーですね。
はい、有り難く頂きました。(^^ )
Posted by 保険屋あい at 2021年5月19日 17:05
おはようございます。
旬の山菜はいいですね。（＾＾）
Posted by 山下博成 at 2021年5月19日 06:58
おはようございます。
ワラビのほろ苦さも春のエネルギーですね。
以前初夏に葉が広がった先っぽを摘んで食べたら
苦くありませんでした。自然のパワーももらいましたね(^^♪
Posted by たくみの里のふく at 2021年5月19日 05:01