我が家の雑煮
1月1日(水)元旦の朝食は、雑煮でした。
若いときは、餅を6個くらい食べていましたが
今年は、1個。
胃袋の衰えを感じます。
新潟県上越地方らしい醤油味昆布鰹だしの
ごった煮のような雑煮です。
具材は、鶏肉、人参、大根、焼き豆腐、油揚げ、
竹輪、コンニャク、ぜんまいです。
この年になると、お餅無しでも良いくらいです。
自宅で作る雑煮が好きなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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あいの日々徒然
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