Christmas cake
12月23日(月)、クリスマスイブイブのこの日、
直江津駅南口近くのレ・ドゥーLaitDeuxへ
クリスマスケーキを取りに行きました。
いつもの定番6号苺の生クリームケーキ。
軽すぎるくらいの甘さ控えめ生クリームが
ふんわりスポンジを包み込み、
酸味のある苺が味を調え、
素晴らしいバランスのChristmas cake。
夫婦二人で3回に分けていただきました。
美味しかったです。
今年、クリスマスケーキを食べたなら、
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