丸藤葡萄酒2013ルバイヤート・ルージュ
4月11日(木)、丸藤葡萄酒さんの
2013ルバイヤート・ルージュを晩酌で飲みました。
丸藤葡萄酒さんは、日本ワイナリーアワード2018で
５つ星を受賞したワイナリーです。
「日本ワイン」とは、日本産のブドウが100％使用された、
日本国内で製造されたワインのことです。
日本ワイナリーアワード2018で５つ星は、他に
・サントリー登美の岡ワイナリー
・シャトー・メルシャン
・中央葡萄酒（グレイスワイナリー）
・ダイヤモンド酒造（シャンテワイン）
・小布施ワイナリー
・酒井ワイナリー（バーダップワイン）
・タケダワイナリー
・Kidoワイナリー
・ドメーヌ・タカヒコ
があります。
2013ルバイヤートルージュは、
メルロー種とマスカットベリーA種を使用してあり、
丁寧に醗酵させた後にグラスライニングタンクで
貯蔵し、飲み頃になるのを待って瓶詰めした
手の掛かっているワインです。
熟した葡萄のニュアンスと程良い熟成感のバランスが良く、
広がりのある香り、深い味わい、シルキーな余韻があります。
程良い酸味と葡萄の甘味、後味のすっきり感で
飲みやすく、食前から食中に合うワインです。
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