高田公園桜サクラさくら情報-No05 栄喜堂さん桜餅 - あいの日々徒然

2019年4月 9日

高田公園桜サクラさくら情報-No05 栄喜堂さん桜餅

上越市内には、美味しいお菓子屋さんがたくさんある。
せっかく高田公園の桜を見るなら、
スイーツを食べながら花見すれば、より一層楽しい。

お薦めは、上越市本町の栄喜堂さん桜餅
栄喜堂さん桜餅
このさくら餅、上越では珍しい関東風。
半殺しの餅米では無く、皮を巻いてある形式の桜餅。
程良い甘さのこし餡にマッチしたモッチリ皮。
塩梅の良い桜の葉も漉し餡の引き立て役になっている。


第94回高田城百万人観桜会は、
平成31年4月1日(月曜日)~15日(日曜日)開催

 ○高田城百万人観桜会イベントもチェックしてね。
 ○上越地方の天気もチェックして下さい。


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