笹川菓子店さんの桜餅とうぐいす餅と豆大福
3月27日(水)、仕事で上越市大町へ行った。
笹川菓子店さん近くだったので、
立ち寄り和菓子を買いました。
買って来たのは、さくら餅、うぐいす餅、豆大福。
すべて1個129円税込。
桜餅は、塩気の効いた葉と少し柔らかめ半殺しの餅に
甘めのこし餡が良いバランスで絡み合います。
日本茶と一緒にいただきました。
うぐいす餅は、香りよいきなこを使い、
しっとりした甘いこし餡が口の中で良い具合に溶け合います。
豆大福は、弾力のある皮に塩気のある豆がちりばめられ、
程良い甘さのこし餡との融合が美味しさを引き出しています。
お茶にもコーヒーにも合う和菓子です。
地元の美味しいお菓子屋さんをひいきにしているなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ