さわ山さんのお菓子
3月11日(月)、仕事で新潟市へ行きました。
せっかく新潟市まで行って手ぶらで帰っては、
妻に怒られます。
新潟市中央区のさわ山さんへ立ち寄りました。
狭い店内に入れ替わり立ち替わりお客さんが来ていました。
この日買ったのは、
醤油だんご125円税込×2本。
大きな団子で1本食べてお腹いっぱいに。
求肥が入っているのか歯ごたえ十分でかみ切れないほど。
左上、ごぼうだんご140円税込。
左下、さくら餅140円税込。
中、大ふく125円税込。
右、草もち125円税込。こし餡とつぶ餡。
草もちつぶ餡、草もちこし餡、さくら餅。
草もちは、香りがよく、歯ごたえのある皮に少し甘めの餡。
さくら餅は、柔らかい皮に甘めのこし餡。
さくらの葉の塩加減が良く、アクセントになっています。
ごぼうだんごは、醤油だんごと同じように歯ごたえが有り、
きんぴら牛蒡が美味しく、食べ応え十分。
1番人気の大ふくは、どうやって造るのか分からないくらい皮が薄く
小豆の香り立つ粒あんの味を引き立てています。
ほぼ、餡を食べているのですが、塩梅が良く、
2個、3個食べてても食べ飽きません。
むしろ、もっと食べたくなる欲求を抑えるのが難しい。
さわ山さん、だいふくの美味しさが際立っています。
他に無い1番商品があるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
