越路乃紅梅大吟醸
2月23日(土)、買って来た越路乃紅梅大吟醸を晩酌で飲みました。
越路乃紅梅大吟醸は、
平成30年全国新酒鑑評会で金賞を受賞した日本酒。
製造は、上越市頸城区の頸城酒造
原料米:兵庫県産特A地区山田錦100%使用
精米歩合:40%
アルコール分:16度
一切のろ過をせずにビン燗にて一度のみ火入れし、冷蔵で熟成。
華やかな吟醸香があり、柔らかな旨味を感じる味わいです。
後味がスッキリしています。
大吟醸ならではの爽やかな旨味が特徴的です。
4号瓶5400円税込と高価です。
品評会金賞受賞を飲んでみたいと思うなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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コメント
●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます。
こんにちは。
>見た瞬間に「旨い」と感じさせる一品です(^-^)
美しさも大切ですね。
●京丹後のおやじさまへ
>紅梅の時期に飲むお酒ですね。
そうですね。
>紅価ですね。(^^)
はい、まさに。(^_^)
Posted by 中小企業法人・個人事業主専門メール相談所あい企画 at 2019年3月 5日 17:30
おはようございます。
美しいケースに入った大吟醸。
見た瞬間に「旨い」と感じさせる一品です(^-^)
Posted by 吉野聡建築設計室 at 2019年3月 5日 03:16
紅梅の時期に飲むお酒ですね。
紅価ですね。(^^)
Posted by 京丹後のおやじ at 2019年3月 4日 22:58