麺屋しょうじさん雪むろ酒かすラーメン
2月2日(土)から2月28日(木)まで
上越市のお店で雪室グルメフェアというのを
開催するとの情報を得ました。
私は、14店で提供されている
雪むろ酒かすラーメンを食べることにしました。
2月9日(土)に行ったのは、上越市栄町の麺屋しょうじさん。
麺屋しょうじさんの雪むろ酒かすラーメンは、
旨辛味噌980円税込。
上越産酒粕:妙高酒造の酒粕
雪室食材:めぎすの魚醤
発酵食品:辛みそ
上越産野菜・肉・魚など:もやし
酒かすのコクがうまく生かされていてクリーミーなスープに
弾力のある太麺がマッチしています。
辛味噌を混ぜると違う味わいも楽しめます。
薄味にしていただき、スープまで完食しました。
妻が注文したつけ麺850円税込。
大盛り無料だったので、つい大盛りにしてしまいました。
アッサリした味なので大盛りでも食べやすく、私も半分食べました。
麺屋しょうじさんは、お客様に親切で、
お子様連れにも人気のラーメン店です。
また行きたくなるお店です。
大盛り無料に弱いなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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コメント
●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます。
こんにちは。
>私も大盛の無料に弱いんです。
無料の言葉は魅力的ですよね。
●京丹後のおやじさまへ
>こんばんは(^^)
こんにちは。
>雪室ラーメンのハシゴですか?
2日連続のはしごですね。(^_^)
Posted by 中小企業法人・個人事業主専門メール相談所あい企画 at 2019年2月19日 17:36
おはようございます。
ハハハ~♪
はい!!苦しくなるのに・・・。
私も大盛の無料に弱いんです。
Posted by 吉野聡建築設計室 at 2019年2月19日 03:29
こんばんは(^^)
雪室ラーメンのハシゴですか?
スタンプラリー?(^^)
Posted by 京丹後のおやじ at 2019年2月18日 23:50