七本槍 渡船 純米大吟醸
11月2日(金)、
晩酌で10月に取り寄せた七本槍 渡船 純米大吟醸を飲んでみました。
滋賀県の蔵元が注目し力を入れているが、
かつて「幻の酒米」といわれた「滋賀渡船6号」です。
滋賀県内の農家の方々、そして酒蔵の協力で栽培面積もぐっと増え、
各蔵元から個性的な「滋賀渡船6号」の日本酒が出荷され始めました。
その一つが七本槍 渡船 純米大吟醸です。
七本鎗純米渡船は、フランスの日本酒品評会品評会「Kura Master」で
純米酒部門プラチナ賞と審査員賞を受賞しました。
そのお酒の大吟醸、どのような味なのか、楽しみでした。
「七本槍 渡船 純米大吟醸」は、一般的な大吟醸のような華やかでは無く、
落ち着いた香りで、バランスの良い酸と旨味を感じる味です。
飲むほどに奥深いうまさを感じます。
飲み過ぎ注意の日本酒でした。
美味しい日本酒を飲んでいるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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コメント
●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます。
こんにちは。
>間違いのない美味しさなんだろうと思います。
はい、美味しいです。(^_^)
●みんなニコニコ医療食のよっしーさまへ
>あいさん、こんにちは!
こんにちは。
>貴重なようですね!
これは、簡単に手に入れました。(^_^)
Posted by 中小企業法人・個人事業主専門メール相談所あい企画 at 2018年11月15日 16:01
おはようございます。
とっても興味のある「七本槍 渡船 純米大吟醸」です♪
あいさんが紹介する1本!!
間違いのない美味しさなんだろうと思います。
Posted by 吉野聡建築設計室 at 2018年11月15日 03:11
あいさん、こんにちは!
すごく美味しそうなお酒ですねー
貴重なようですね!
Posted by みんなニコニコ医療食のよっしー at 2018年11月14日 17:12
●京丹後のおやじさまへ
>おはようございます。(^^)
こんにちは。
>滋賀県が種子を保存していたのでしょうね。
そうなんでしょうね。
● 溶射屋さまへ
>おはようございます。
こんにちは。
>日本酒大好きなのですが、つい飲んでしますのでなるべく飲まないようにしています(;^_^A
最近の日本酒、とっても美味しいです。(^_^)
Posted by 中小企業法人・個人事業主専門メール相談所あい企画 at 2018年11月14日 14:33
おはようございます。(^^)
>かつて「幻の酒米」といわれた「滋賀渡船6号」です。
聞いたことが無い酒米ですね。
滋賀県が種子を保存していたのでしょうね。
Posted by 京丹後のおやじ at 2018年11月14日 08:04
あいさん
おはようございます。
>美味しい日本酒を飲んでいるなら、ポチっとして頂けるとありがたいです。
日本酒大好きなのですが、つい飲んでしますのでなるべく飲まないようにしています(;^_^A
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Posted by 溶射屋 at 2018年11月14日 07:36