おはぎの春の屋さん
前から知っていたが行ったことの無かったお店、
上越市北城町にある「おはぎの春の屋」さん。
住宅街の路地にある自宅を改装した小さなお店です。
知り合いにいただき、食べたのがきっかけで
また食べたくなり5月31日(木)に予約して伺いました。
全6種類、よもぎ2個で7個買いました。
春の屋さんのおはぎは、防腐剤や添加物を使わず
新潟県産有機肥料餅米と国産の丸麦、黒米、ひえ、もちきび、黒豆、赤米、押し麦を混ぜて北海道産小豆を甘さ控えめで仕上げてあります。
小豆130円(税込)
雑穀を混ぜた餅米が食感も良く、甘さ控えめで
しっとりと舌触りのなめらかな餡と絡まって
食べ応えのあるおはぎになっています。
よもぎ140円(税込)
これでもかとヨモギが沢山入っているが苦味がなく
よい香りがあり、甘さ控えめの餡とバランス良く口の中で合わさります。
私の一番お薦めです。
ハス150円(税込)
蓮根と桜の花をのせて高田公園をモチーフにしているそうです。
さくら130円(税込)
桜もちのイメージですね。
ごま110円(税込)
黒胡麻が香ばしく、味わい深い。
もう少し甘さが控えめだと嬉しい。
きなこ110円(税込)
香りのよいきな粉がたくさん。
もう少し甘さが控えめだと嬉しい。
春の屋さんお薦めの
ゴマせんべい350円(税込)とピーナッツせんべい380円(税込)
どちらも美味しいが、ゴマせんべいが香ばしくてお薦めです。
営業時間10:00~17:00 月曜休み
作り置きがないので予約がお勧め。
電話025-525-3066
おはぎが食べたくなったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
コメント
●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます。
こんにちは。
>カメラ技術も一級品です(^^)
ありがとうございます。
●京丹後のおやじさまへ
>こんばんは(^^)
こんにちは。
>こだわりの逸品でどれも美味しそうですね。(^^)
美味しいです。食べにおいで下さい。(^_^)
Posted by 中小企業法人・個人事業主専門メール相談所あい企画 at 2018年6月12日 18:21
おはようございます。
おはぎをカットして、それぞれの断面も見せる配慮。
流石!!あいさん。
カメラ技術も一級品です(^^)
Posted by 吉野聡建築設計室 at 2018年6月12日 03:20
こんばんは(^^)
こだわりの逸品でどれも美味しそうですね。(^^)
Posted by 京丹後のおやじ at 2018年6月11日 22:25