名古屋への旅 No11 豆腐処くすむらさん
4月14日(土)、15日(日)妻とONE OK ROCKのライブを見るため
名古屋へ旅をしてきました。
名古屋駅で土産を買って、名古屋で有名な豆腐店の
豆腐処くすむらさんへ行きました。
豆腐大好きの私は、ウキウキワクワクでした。
その場で食べられる「ぶっかけ肉味噌豆腐300円(税別)」を購入。
駐車場で食べました。
まろやかな豆腐に赤味噌中心の肉味噌が美味しい。
無添加絹こし豆腐330円(税別)
しっかりした舌触りがあり、豆乳のまろやかさが味わえます。
無添加木綿豆腐330円(税別)
柔らかめに仕上げてあり、食べ応えと豆乳の甘味のバランスが良いです。
京あげ油揚げ220円(税込)とすくいとうふ190円(税別)
京あげは、肉厚に仕上げてある油揚げで食べ応えがあります。
すくいとうふは、おぼろと絹ごしの中間のような柔らかさでアッサリした味わいです。
手あげ油揚げ2枚180円(税別)
肉厚にフワッと揚げてある油揚げ。
豆腐屋さんのまめなきもち紀州の梅と八丁味噌各350円(税別)
豆腐屋さんのまめなきもち紀州の梅
酸味も程よく、止められない止まらない味です。
豆腐屋さんのまめなきもち八丁味噌。
大豆の味わいも感じられ、さすが名古屋という八丁味噌味です。
全国納豆品評会群馬大会最優秀賞の高丸食品の納豆200円(税込)
大粒で柔らかく食べ応えのある納豆です。
どれも美味しいものばかりでした。
大豆食品が好きなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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