髙橋孫左衛門商店さん
5月5日(土・祝)、上越市南本町の髙橋孫左衛門商店さんへ
法事で会う親戚のお土産を買いに行きました。
髙橋孫左衛門商店さんは、
江戸時代より400年近く続く飴一筋のお店です。
創業は寛永元年(1624年~)。北国街道沿いである現在地で
粟飴・翁飴・笹飴を創製、販売し続ける、日本で一番古いあめやだそうです。
水飴と寒天で作る翁飴は,高田城城主の参勤交代の土産に使われて
いたほど。日持ちの良さと独特の食感が江戸を通じて全国に広まったと
言われているそうです。
『東海道中膝栗毛』の著者としても名高い、戯作家・十辺舎一九も来訪されたそうです。
『越後道中記・金の草鞋』の中で、粟飴や当時の店の様子を紹介しているそうです。
また、夏目漱石の『坊ちゃん』に登場する笹飴も自慢の一品だそうです。
今回、親戚のお土産には、参勤交代のお土産に使われた翁飴を選び購入しました。
長く愛されている飴です。
ホッとするような優しいお味です。
地元の自慢できる味があるなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
コメント
●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます♪
こんにちは。
>長年愛され続けている素晴らしいお店です。
そうなんです。(^^ )
●京丹後のおやじさんへ
>こんばんは
こんにちは。
>一度食べてみたいです。(^^)
通販でも買えるようです。(^^ )
Posted by 中小企業法人・個人事業主専門メール相談所あい企画 at 2018年5月16日 18:17
おはようございます♪
上越市南本町の髙橋孫左衛門商店さん。
店名もですが、お店の外観や内部の雰囲気。.
とっても良いんです。
また、歴史も感じます。
長年愛され続けている素晴らしいお店です。
Posted by 吉野聡建築設計室 at 2018年5月16日 03:14
こんばんは
>水飴と寒天で作る翁飴は,高田城城主の参勤交代の土産に使われて
いたほど。日持ちの良さと独特の食感が江戸を通じて全国に広まったと
言われているそうです。
凄いですね。
一度食べてみたいです。(^^)
Posted by 京丹後のおやじ at 2018年5月15日 22:20
●溶射屋様へ
>おはようございます
こんにちは。
>我が静岡にもありますよ(^.^)
なんでしょう。(^^ )
Posted by 中小企業法人・個人事業主専門メール相談所あい企画 at 2018年5月15日 17:21
あいさん
おはようございます
>地元の自慢できる味があるなら、ポチっとして頂けるとありがたいです。
我が静岡にもありますよ(^.^)
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Posted by 溶射屋 at 2018年5月15日 05:33