日経何でもランキング チョコ3位プレスキルショコラトリー - あいの日々徒然

2018年2月17日

日経何でもランキング チョコ3位プレスキルショコラトリー

日本経済新聞何でもランキング
バレンタインに こだわりのカカオ香るチョコ10選
3位プレスキルショコラトリーPRESQUILE chocolaterie
  コロンビア・アラウカ70%
  35g 864円(税込)
  原材料 カカオマス、砂糖、カカオバター
コロンビア・アラウカ70%

パティシエ自らが、カカオの買い付けから焙煎、
製造の全てを自社の工場で行い、
全ての工程において携わる製法だそうです。
この製法では、製造の過程でアロマが発達し、
繊細な奥深い香りが楽しめ、
酸味や渋みが飛ばされてまろやかな味わいが楽しめるそうです。
ワインを思わせる甘い香りとかんきつ系の酸味が特徴のチョコレートです
ワインを思わせる甘い香りとかんきつ系の酸味が特徴のチョコレートです

オンラインショップ


バレンタインデーにチョコレートをもらったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画