栗の渋皮煮
長野県小布施で買って来た栗を使って
妻が渋皮煮を作ってくれました。
栗の渋皮煮を作るのは、なかなか難しかったようで、
味が中まで染み渡るのに時間を要したようです。
私はそんな苦労も知らず、美味しく頂きました。
来年も作ってくれるでしょうか。
栗の渋皮煮をうまく作れるなら、
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2017年10月24日
長野県小布施で買って来た栗を使って
妻が渋皮煮を作ってくれました。
栗の渋皮煮を作るのは、なかなか難しかったようで、
味が中まで染み渡るのに時間を要したようです。
私はそんな苦労も知らず、美味しく頂きました。
来年も作ってくれるでしょうか。
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