11月18日(金)はな禅さんVeganの日 - あいの日々徒然

2016年12月19日

11月18日(金)はな禅さんVeganの日

11月18日(金)はな禅さんVeganの日に妻とらーめんを食べに行ってきた。
Vegan(ヴィーガン)は、動物系の食材を使わないお料理のこと。

この日の限定20食、花膳1000円(税込)は、
・らーめんは、Veganボンゴレ風(里芋仕立ての塩らあ麺)
・トマトのたき込みごはん(オリーブ・ごぼう・あわ入)
・Veganポテサラ(じゃがいものしめじマヨネーズ(豆乳で作った)添え)
・バジルレモンの酢のもの?サラダ(大島産青パパイヤ・津南の人参・上越産赤大根)
・赤ワインとプルーンのさっぱりジュレ(かきと冬瓜のソース)
・黒ゴマ&おからのソフトクッキー
・名立の農家さんのとれたてみかん。
花膳1000円(税込)

手の込んだお料理が1000円で頂ける幸せ
どれも薄味で素材の味を感じることが出来ます。
1000円で頂ける幸せ
この日も完食致しました。


Vegan料理を食べたいと思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

コメント

●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます。
   こんにちは。

>あいさんが選ぶ、間違いの無いお店・料理。
   私好みの味のお店です。(^^ )

●京丹後のおやじさんへ
>こんばんは
   こんにちは。

>ラーメンといってもただのラーメンではないですね。(^^)
   そうですね。
   ラーメンの概念を超えています。

おはようございます。

あいさんのブログで何度も登場する「禅さんVegan」さん。
あいさんが選ぶ、間違いの無いお店・料理。
伝わってきます(^^)

こんばんは

ラーメンといってもただのラーメンではないですね。(^^)