飛騨古川・高山への旅 3/7
9月下旬、妻と二人で岐阜県高山市へ日帰り旅をしてきました。
飛騨古川を後にして向かったのは、
目的地である岐阜県高山市のパン屋トラン・ブルー（Train bleu）さん。
雨にも関わらず、行列になっていました。
シェフの成瀬正さんは、2005年 ベーカリーワールドカップ「クープデュモンド」 に出場しました。
マスコミにも取り上げられて有名な方です。
１０台ほど駐車スペースがありますが、
それ以上のお客さんですので、
迷惑駐車しないよう看板が出ていました。
行列客の為にお手洗いの位置も表記されていました。
お店に入るルールも入り口に張り出されていました。
お客さんに気持ちよく買い物して頂くために必要なことですね。
おおよその焼き上がり時刻も表示されていました。
・Ｔバケット 10:15頃 13:00頃 15:30頃
・バタール 10:45頃 16:00～16:30頃
・クロワッサン 12:00～12:30頃 13:30頃 15:00頃
・食パン 12:30～15:00頃
熊本地震の支援として熊本県のめんころさんのバウムクーヘンも売っていました。
店内では、並んだ順番で買い物できます。
その時あるパンしか買えません。
ですので売り切れたりして希望のパンが買えないこともあります。
焼き上がりまで店内で待つことは出来ません。
店内で買い物をして会計を済ませると梱包して頂けます。
持参した買い物袋に入れて頂きました。
私たちは、希望のクロワッサンとＴバケットを
手に入れるために3回並びました。
3回並ぶのも楽しかったですし、
3回並んだおかげでオーナー夫人とも沢山お話しできました。
行列に並ぶのは、悪いことばかりではありません。
買ったパンの写真は、後日ご紹介します。
買い物の途中に飛騨高山美術館に行きました。
その様子は、又明日お伝えします。
美味しいパンの写真を早く見たいと思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
コメント
●吉野聡建築設計室さまへ
＞おはようございます。
こんにちは。
＞みんなで守るルールで楽しく買い物ですね(^^)
はい、そうですね。(^^ )
●京丹後のおやじさんへ
＞こんばんは（＾＾）
こんにちは。
＞３回も並ばれたあいさんも凄い。（＾＾）
3回並んでも買いたかったのです。(^^ )
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2016年10月30日 19:24
おはようございます。
そうなんです！！！
昨日、甲府市のとあるイベントであった長蛇の列。
そこに平気に先頭に横入りした、親・子・孫のグループ。
皆様からのブーイングに去って行ったことを思い出します。
みんなで守るルールで楽しく買い物ですね(^^)
Posted by 吉野聡建築設計室 at 2016年10月30日 03:32
こんばんは（＾＾）
＞店内では、並んだ順番で買い物できます。
その時あるパンしか買えません。
ですので売り切れたりして希望のパンが買えないこともあります。
焼き上がりまで店内で待つことは出来ません。
店内で買い物をして会計を済ませると梱包して頂けます。
持参した買い物袋に入れて頂きました。
凄い店ですね。
３回も並ばれたあいさんも凄い。（＾＾）
Posted by 京丹後のおやじ at 2016年10月29日 21:22
●立原商店様へ
＞こんにちは。
こんにちは。
＞焼き時間が、バスの時刻表みたいに感じました。
すごい人気なのですね！
はい、人気店ですね。(^^ )
●溶射屋様へ
＞おはようございます！
こんにちは。
＞３回も並ぶなんて、よっぽど美味しいんでしょうねぇ(^^)
美味しかったです。(^^ )
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2016年10月29日 18:31
こんにちは。
焼き時間が、バスの時刻表みたいに感じました。
すごい人気なのですね！
待ち時間の恩恵があってよかったですね～(^^♪
Posted by 立原酒店 at 2016年10月29日 12:57
保険屋あいさん
おはようございます！
３回も並ぶなんて、よっぽど美味しいんでしょうねぇ(^^)
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Posted by 溶射屋 at 2016年10月29日 07:05