金鶴純米吟醸生酒 - あいの日々徒然

2016年6月26日

金鶴純米吟醸生酒

6月4日(土)、上越市栄町の立原酒店さんが金鶴純米吟醸生酒
入荷しましたとブログに書いていたのを見て
早速買いに行きました。
立原酒店さんのホームページには、

金鶴純米吟醸生酒
佐渡産減肥栽培米五百万石を55%まで磨き上げ
厳冬期に長期低温発酵させました。
それをマイナス5度の冷凍コンテナーで生のまま
鮮度を落とさないように貯蔵熟成させ、
夏にかけて限定で販売されます。

キャップを回すとかすかにシュッとガス音がし
アタックに微炭酸を感じます。
お米や果物の香りが上品に感じられ
口の中でしっかりとした味わいや
美味しさが広がりますが、
ジューシーですが、すっきりとして
後味がとても爽やかです。
ほのかな甘味と酸味がバランスよく調和し、
飲み飽きしません。

当店取扱商品の中で最もリピータの
多いお酒です。

アイテム数が少ない金鶴商品の中で
とっても貴重なお酒です。

と書かれていましたので無くなる前に手に入れようと急いで買いに行ったわけです。
金鶴純米吟醸生酒
立原酒店さんのお話では、一度開けてからしばらくして飲むと味わいが違います。
それもまた美味しいですよと言われたのですが、
美味しくてその日のうちに4合を飲み干してしまいました。
また、買いに行かなくてはと思っています。


美味しい日本酒は、すぐに飲みたくなると思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

コメント

●昆布巻きのうおぬま屋店長さんへ
>こんにちは。
   こんにちは。

>生きているお酒ですね。(^^)
   そうなのですね。(^^ )

こんにちは。

生きているお酒ですね。(^^)

●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます。
   こんにちは。

>味わってみたいんです(^^)
   上越までお出でください。(^^ )

●京丹後のおやじさんへ
>こんばんは
  こんにちは。

>ジャパニーズワイン。(^^)
    そんな感じです。(^^ )

おはようございます。

何て素晴らしい一品なんだろう♪
金鶴純米吟醸生酒
味わってみたいんです(^^)

こんばんは

これは飲んでみたいですね。
ジャパニーズワイン。(^^)