あいの日々徒然

今日は、大晦日。
夜には、NHK紅白歌合戦がありますね。
私たち夫婦も負けじと12月2日(水)の夜にカラオケで歌合戦しました。

歌合戦ですから、古い歌から新しい歌までまんべんなく歌います。
妻が歌ったのは、木綿のハンカチーフ。

私が歌ったのは、海の声。
他にもたくさん歌いました。
でもまだ歌い足りなかったので、
来年も歌合戦しにカラオケに行きます。

歌歌うのがお好きなら、
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12月2日(水)、フリーペーパーに付いていた割引券を手に
GOGO宝来軒さんでランチをしてきました。

何を注文しようかメニューをのぞき込むと
とてもインパクトのある写真が目に入りました。

上越中華そば塩レモン896円。
どんな味か想像できず、
食べてみたいと思い注文しました。

レモンは別皿で来るのですが
中に入れてレモン味にしても
まろやかな酸味がマッチして美味しいスープでした。
麺は、中太麺で腰があり伸びにくく、
チャーシューの代わりに鶏肉が乗っていました。
他のお店でも塩レモンのラーメンがあったようなので、
それにも挑戦してみたいと思いました。

塩レモンのラーメン、食べてみたくなったなら、
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12月2日（水）、自宅から綺麗な朝焼けが見られました。
例年なら、雪が降ってもおかしくないこの時期。
上越の地で朝焼けが見られるのは、貴重なことです。

11月末にもなると雨が降るか曇りか、
雪が降っていてもおかしくありません。
だから晴れているのは貴重な日です。
朝から得した気分で良い日になりました。

天気が良いと気持ちが乗るなら、
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11月30日（月）、上越市の冬の風物詩「川渡餅」を
上越市本町2丁目のもちやさんで買って来ました。

[川渡もち由来]
高田地方に十二月一日初雪の早暁を破り
「川渡も餅ヤーイ餅ヤーイ」と声も勇ましく売り歩く風習があります。
此の起源は今を去ること約四〇〇年永禄四年越後の上杉謙信公は
甲斐の武田信玄公と年来の雌雄を決せんとして出陣し、
千曲川をはさみ謙信は妻女山に信玄は八幡原に両軍五万余騎が対陣した時、
謙信公、戦い前夜士卒に餅を配り士気旺盛なる威力を以て折からの濃霧の中、
川を渡り旧暦十月十日未明武田と激戦の末、勝を得ました。
以来春日山城下高田地方の住民は謙信公の戦勝と武勇にあやかる様、
川を渡る前に食べた餅を十二月一日「川渡餅」と称して食べ
心身の鍛錬とする行ま事を残す様になりました。

また、謙信公は、４回目の合戦、謙信が単独で信玄に切りかかったことで
後世に名をとどろかせた。
頼山陽の詩は、川中島の合戦を詠ったものである。

ふしきあんきざんをうつのずにだいす
　題不識庵撃機山図
べんせいしゅくしゅくよるかわをわたる
　鞭声粛々夜河渡
あかつきにみるせんぺいのたいがをようするを
　暁見千兵擁大牙
いこんじゅうねんいつけんをみがく
　遺恨十年磨一剣
りゅうせいこうていちょうだつをいつす
　流星光底逸長蛇
いこんじゅうねんいつけんをみがく
　遺恨十年磨一剣
りゅうせいこうていちょうだつをいつす
　流星光底逸長蛇

と言うことで、11月30日と12月1日限定で
上越市内のお菓子店には、川渡餅（かわたりもち）が並びます。

私は粒餡の川渡餅が好きです。

川渡餅を食べたいと思ったなら、
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11月29日(日)、妙高市文化ホールで
妙高アートステージ音楽祭「白狐そしてオペラの魅力」
を妻と鑑賞してきました。

4人のオペラ歌手がオペラ「白狐」の曲と
他の有名オペラ曲を歌って下さるコンサートでした。

オペラ好きのお客さんが沢山来られていました。

私は、オペラの事に詳しくないので、
1000円でオペラの勉強をしに足を運んでみました。
とても素晴らしい歌声にうっとりした時間でした。

オペラに興味がわいたなら、
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11月29日(日)、上越市吉川区の「よしかわ杜氏の郷」で、
午前11時頃からよしかわ新そばまつりが開催された。
吉川区内３店舗の新そばを食べに行ってきました。
小盛りそば3杯で500円とお得です。

午前11時には、蕎麦を求めるお客さんで
長蛇の列になっていました。

スカイトピア遊ランドさんの蕎麦。

手打ちそば下鳥さんの蕎麦。

自然処田舎さんの蕎麦。

3店舗とも甲乙付けがたく、もう1杯ずつ頂きました。
決着は、来年まで持ち越しです。

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11月27日(金)、お客様が来られて昼食を一緒にすることになりました。
事前に分かっていたので、朝市でちらし寿司とだし巻き玉子を買ってきて、
妻がとん汁と白菜の胡麻和えをつくってくれました。
思いの外、豪華なランチでお腹いっぱいになりました。

昼食を食べ過ぎたので、夜は、自家製黒ニンニクだけにしました。

冬本番、体調管理に気をつけ、風邪を引かないようにします。

昨日のお昼ごはんが豪華だったなら、
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11月26日(木)、上越文化会館での上越教育振興会主催
舞の海秀平さん講演会に行ってきました。

演題は、可能性への挑戦。
入場無料でしたが、事前に整理券を手に入れていないとは入れません。
角界好きな方々が大勢来られていました。

講演内容は、舞の海秀平さんの歩んでこられた道を語ってくれました。
日本大学相撲部で活躍後、山形県の高校教師内定を蹴り角界入り。
小柄な体格で活躍し、誰にも真似のできない土俵上の軽業を駆使して
「平成の牛若丸」「技のデパート」などのニックネームで親しまれた。
身長が規定に足りず１度目の新弟子検査に不合格するも、
頭頂部にシリコンを注入して身長を"底上げ"し、２度目の検査で
合格したエピソードはあまりにも有名です。
最高位は小結。講演では、挑戦し続けることの大切さ、
前向きに一生懸命夢へと向き合うことの大切さを語られました。
また、角界の面白エピソード満載で、相撲好きにはたまらない講演でした。

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11月26日(木)、上越市から120kmほど離れた
新潟市へ出張してきました。
午前11時の約束で高速道路を車を走らせました。
いつもの通り、黒崎サービスエリアで一休みしました。
休憩のお供は、コーヒーと甘いお菓子。
上越では、なかなか手に入らなくなった「ワダコメ手造りかりんと」
黒崎サービスエリアで売っていました。

休憩を終え、お客様の所で商談。
一仕事終え、経費節約で一般道で上越まで帰ることにしました。
昼食は、行く機会の少ない燕市の杭州飯店さんで食べることにしました。

平日午後1時過ぎでしたが、ほぼ満席でした。
座敷の席に相席させて頂きました。
メニューを見ながらサービス定食と迷いました。

ですが杭州飯店さんに来たのでやっぱり大盛りそば900円にしました。

背脂たっぷり乗ったスープにうどんのような極太麺。
非常に個性的なラーメンです。
スープが冷めないように背脂をのせたと言われていますが
火傷しないようにでしょうか、スープはぬるいです。
時々食べたくなる癖になる味ですね。
次は、いつこのラーメンが食べられるでしょう。

杭州飯店へ行きたくなったなら、
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新潟県上越市は、11月下旬になると
いつ雪が降ってもおかしくない。
ですので仕事で車を使う私は、11月末までに
ノーマルタイヤからスタッドレスタイヤに交換します。
今年は、11月25日(水)にタイヤ交換しました。

もちろん私の手でタイヤ交換しました。
ガソリンスタンドや自動車業者さんの手を煩わせること無く、
私が、車についているジャッキを使って4本のタイヤ×2台（私と妻の車）
のタイヤを交換します。
タイヤを小屋から出してしまうまで1台に付き1時間ほど
掛かってしまいますが自分の手で確実にナットを締めます。
自分で交換するとタイヤの減り具ワイヤ空気圧なども確認できますし
タイヤを大切にし、車を大切に使うことにつながる気がします。
皆さんは、タイヤ交換しますか？

ご自分でタイヤ交換したことあるなら、
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11月25日(水)、広告に入っていた割引券を手に
妻と春日山町の桂林飯店でランチしました。
桂林飯店さんは、中華料理店なのですが焼き肉も美味しいようです。

妻の注文は、みそたんめん780円。
中華料理屋さんらしいアッサリですが深い味わいのラーメンです。

私は、チャーハン780円。
本格的では無い、家庭的な味わいの炒飯。
ですが素人が作るのとは一線を画した炒飯です。
私好みで薄味なのがとても良いです。

サラリーマンで大賑わい。
少し、待ってから入店しました。
正午をずらしての来店が良いでしょう。

町の中華料理店の味を感じて頂けたなら、
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今秋、私の中でアップルパイがブームとなり、
沢山のアップルパイを食べました。
食べたアップルパイをご紹介します。

富士屋ホテル（神奈川県箱根町）「アップルパイ」

100年の伝統、酸味とシナモンの香りのアップルパイ。
見た目はシンプルだが、厚さ約４センチのパイの中にリンゴがぎっしり詰まっている。
1915年のメニューカードには既にアップルパイの記載があり、
代々伝わるレシピに手を加えながら歴史を受け継いできた。
ジョン・レノンなど著名人が愛した味としても知られている。
じっくり煮詰めたリンゴにシナモンをきかせ、
オレンジマーマレードを加えてさわやかな酸味に仕上げた。

京都ホテルオークラ（京都市）「伝統のアップルパイ」

ザクザク、とろりのハーモニーで顔立ちも華やか。
老舗ホテルの人気メニュー。発酵バターを使った生地にシロップ漬け
にしたリンゴを載せ、細切りリンゴをトッピングし焼き上げた。
しっかり形が残っているのにリンゴがとろけるような美味しさ。
パイのざくざく感も林檎の味を邪魔せずに、それ自体も美味しい。

松之助（京都市）「ビッグ・アップルパイ」
京都と東京・代官山に店舗がある。
スイーツ店らしからぬ店名は能装束の織元だった平野さんの祖父の名前に由来。

意外にあっさりしている。米開拓時代の「ママの味」
料理研究家、平野顕子さんがプロデュースするスイーツ店。
米バーモント州に伝わるレシピを基に、米国の開拓者が
作っていた「ママの味」を再現した。
リンゴは適度な酸味のある紅玉。スライスしてパイ生地に包み焼き上げた。
スライス林檎がたっぷりあって、これこそアップルパイだと感じる。

毎日アップルパイの日々でした。
私の一番お好みは、
京都ホテルオークラ（京都市）「伝統のアップルパイ」でした。

アップルパイをお取り寄せしたくなったなら、
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今秋、私の中でアップルパイがブームとなり、
沢山のアップルパイを食べました。
食べたアップルパイをご紹介します。

かぐらじゅ（札幌市）「アップルパイ」

北海道・余市産の「ふじ」を煮込み、ほろっとした肉厚のパイ生地で包んだ。
小さいサイズで食べやすい。

グラニースミス（東京都世田谷区）「アップルパイ全4種類詰め合わせ」
【APPLE PIES LINE UP】
〈ダッチ クランブル〉
アメリカンホームメイドに見るさくさくのクランブルトップに、モラセス（糖蜜）の黒糖のような優しい甘さとバーボンの隠し味がポイントの、他では食べられないオリジナルアップルパイ。
〈クラシック ラムレーズン〉
甘さ控えめに仕上げたシャキシャキのりんごとラムレーズンの黄金コンビに、パイ生地とクランブルの食感がプラス。国産りんご本来の味を楽しめるヘルシーなアップルパイ。
〈フレンチ ダマンド〉
しっとり上品な甘さのクレームダマンド（アーモンドクリーム）と、ジューシーに煮られたりんごにたっぷりシナモンの贅沢な組み合わせを楽しめるアップルパイ。
〈イングランド カスタード〉
まろやかな甘さの自家製カスタードクリームと、自然の甘さを生かしたとろける煮りんごの相性はバツグン。お酒やシナモンを使っていないお子様にもオススメのアップルパイ。

「クラッシック ラムレーズン」酸味やわらかラムレーズンと相性抜群
たっぷりのリンゴにラム酒に漬けたレーズンを組み合わせた。
リンゴは加熱しても食感が残る「ふじ」で、しゃきしゃきしたリンゴの
食感と表面のクランブルのさくさく感がいい。

ジャルダン洋菓子店（青森県弘前市）「アップルパイ」

地元産紅玉のうまみぎっしり　リンゴの街、青森県弘前市に店舗を構える。
青森県産の紅玉を煮込み、手作りの生地で包んで焼き上げた。
もう少しパイ生地が薄い方が私好みでした。

明日で最後のアップルパイ。
お楽しみに。

好みのアップルパイが見つかったら、
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今秋、私の中でアップルパイがブームとなり、
沢山のアップルパイを食べました。
食べたアップルパイをご紹介します。

タムラファーム（青森県弘前市）「紅玉のアップルパイ」

自家農園で育てた紅玉を皮付きのままバターでソテーし、
ハチミツとカルバドスで香り高く仕上げた。
プレーンとアーモンドキャラメライズがあります。

ラグノオ（青森県弘前市）「気になるリンゴ」

青森県産「ふじ」を１カ月間、まるごとシロップに漬け、
パイで包んで焼いた。「リンゴのしゃきしゃきとした食感がよい。
生地も薄いのでパイと言うよりシロップ漬け林檎菓子という方がふさわしい。

リトル・パイ・ファクトリー（東京都港区）「アップルパイ」

食感が残るよう大きめに切ったリンゴとあめ色になるまで
煮たリンゴを手のひらサイズのパイで包んだ。
薄くさくさくのパイ生地がお菓子感覚を高めている。

アトリエ・ド・フロマージュ（長野県東御市）「自家製カマンベールのアップルパイ」

長野県産の紅玉を皮ごと煮込み、自家製の
カマンベールチーズと合わせて焼き上げた。
乳製品製作所らしい味わい。
アップルパイと言うより林檎ケーキかな。

明日も、美味しいアップルパイをご紹介します。

アップルパイもいろいろあると思ったなら、
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今秋、私の中でアップルパイがブームとなり、
沢山のアップルパイを食べました。
食べたアップルパイをご紹介します。

今日紹介するのは、上越で買ったアップルパイ。
最初は、地元スーパーマーケット、ナルスのアップルパイ。
普段は540円だが、端の方に焦げ目があって3割引になっていました。

パイ生地もしっとり目でカスタードクリーム入っていて優しいお味。
大量生産のアップルパイらしい感じです。

上越市春日山町ラ・ソネ菓寮さんのアップルパイ。
秋に2回ほど4割引セールをします。
その時をめがけて買いに行きました。

以前よりパイ生地が厚くなってしまいました。
長野県産の紅玉がたっぷり入って、美味しいです。

アップルパイではありませんが、
上越市春日山町ラ・ソネ菓寮さんのアップルタルト。
これもアップルパイセールの時に4割り引きになります。

ぱりっとした生地に甘い林檎がベストマッチ。

明日は、全国から取り寄せたアップルパイをご紹介します。

アップルパイがお好きなら、
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11月23日(月・祝)、妻と二人、長野市へ出かけました。
長野へ行った目的は、長野えびす講煙火大会を観ることです。
長野駅でゆっくりしたので観覧は、後ろの方になってしまいました。

ただ、例年より暖かく、めいっぱい防寒していきましたが、
ホッカイロは要らないくらいでした。
午後６時、花火打ち上げ開始です。

風がほどほどあって、煙らないので
花火は、よく見えたのですが、
北側にいた私たちに南風が吹き付け、
花火の残骸も降ってきました。
花火もこちらに迫ってきて、迫力のある花火が観られました。

カメラレンズを広角にしても入りきらない花火を
間近で観ることができました。

クライマックスまで花火を十分堪能することが出来ました。

来年も綺麗な花火を見に来たいと思います。

長野えびす講煙火大会を見たいと思ったなら、
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11月23日(月・祝)、妻と二人、長野市へ出かけました。

長野市へ行く途中、飯綱町サンクゼールさんに立ち寄りました。

この素晴らしい景色を眺めながら食事するのも良いです。
ただこの日は、蕎麦を食べた後に立ち寄ったので
買い物だけで失礼しました。
ワインも魅力的でしたが、ジャムを沢山買って帰りました。

サンクゼールさんで買い物を済ませ、長野市へ向かいました。
長野駅前の駐車場に車を停めました。

長野駅前に行くと、変わった宣伝カーが走っていました。

長野駅も北陸新幹線開業にあわせて改装されていました。

私のお気に入り丸山珈琲店が出来ていて、
しばしコーヒーを飲みながら休憩しました。

長野駅ビル「MIDORI 長野」が出来ていて、
地元信州発の３８ショップ、県内初出店１２ショップ、
新業態１０ショップなど合計６７ショップがオープンしていました。
残念ながら人気のお土産品は、売り切れていました。

とても素敵なお団子屋さんもあり、
お土産にお団子を買いました。

そば処長野、駅そばも沢山あり、
昼に蕎麦を食べましたが、
おやつ代わりに駅そばを食べに入りました。

かけそば。
さすが信州です。
七味唐辛子は、根元 八幡屋礒五郎です。
香りの良い七味で駅そばの味も良くなります。

蕎麦で腹ごしらえした後、千曲川へ向かいました。
その様子は、また明日。

信州は、美味しいものが沢山あると思ったなら、
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11月23日(月・祝)、妻と二人、長野市へ出かけました。
家を出るのが遅くなり、長野へ行く途中、
上越市中郷区の　そば今町屋さんでランチをとりました。

回転して数年たっているそうですが、初めての訪問でした。
木板に書かれたメニュー。

天ざるせっと1200円を頂きました。

こしのある蕎麦でした。
つゆは、甘からず辛からずです。
万人受けする蕎麦だと思います。
お腹も満たされ、次なる所へ向かいました。

あいは、ラーメンを休んで蕎麦に目覚めたと感じたなら、
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11月22日(日)、毎月、東京から母親の様子を見に来る
友人と夕食をともにしました。
と言っても居酒屋で酒盛りをしたのです。

居酒屋でボジョレーヌーボーなるものをボトルで頂いたので
その後はおとなしく蕎麦屋でざるそばを食べて帰りました。

今月もその友人と夕食をともにする予定です。

年齢と共に少しだけたしなむに変わってくると思ったなら、
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11月22日(日)、お客様から思いかけず甘柿を頂きました。
手に届く範囲の3個を頂きました。
木の上の方には、もう１0個くらいなっていました。

お仕事で行っていなければ、脚立をもって
甘柿とりのお手伝いをしたのですが、
3個頂いて、美味しく頂きました。

秋は、果物が美味しいと思うなら、
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11月22日(日)、スーパーに買い物に行ったら
安曇野のティンカーベルさんの「たまごパン」が売っていました。
安曇野まで行かなくても買えると言う嬉しさで
買い物かごに入れました。

食べてみるとしっとりとしてチーズケーキのようです。
もうパンじゃありませんね。
でも名前は、たまごパン。

沢山入っているので夫婦二人で数日間、楽しめました。

美味しいものはすぐに発見できると思ったなら、
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11月20日(金)、妻が女子会で出かけていない夕食。
自分でつくりました。
と言ってもハンバーグはレトルトで他は納豆に自作の野菜炒めだけ。
ハンバーグの味が濃いと思ったので
野菜炒めは、調味料なし。
付け合わせのようなものになりました。

20日は、妻のお迎えがあり、晩酌できなかったので
次の21日にプレミアムビールを飲み比べてみました。
コクのあるのとアッサリ目のビール、どちらも美味しかったです。

年を重ねる毎に家での食事が楽しいです。
これからもっと自分で料理したいと思います。

自分で料理するなら、
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ストレス発散の為、時々妻とカラオケに行きます。
11月18日(水)夜、まねきねこ上越木田店で歌ってきました。

まねきねこは、飲み物、食べ物持ち込み可なので
家から夕食を持って行ってゆっくり歌えるのが良いです。

この日は、懐メロでホテルカリフォルニアを歌いました。
次回は何を歌おうかな。

大きな声でお腹から声を出すと気持ちいいと思うなら、
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11月18日(水)、10%割引券を手に
上越市下門前の　まるとくさんでランチしました。

割引券があったのでちょと奮発ランチになりました。
平日限定の香り胡麻たんめん830円＋水餃子280円＋ミニ炒飯250円。

雑誌についていた10%割引券で
お腹も値段も満足の昼食でした。

今日は豪華なランチにしたいと思ったなら、
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11月15日(日)、上越りんご祭りの後、午前10時30分から
上越そばまつりが開催されました。
9店の新そばの食べ比べが出来ます。

6店目、名立深雪そば、そば粉信濃1号。

7店目、北野そば、そば粉とよむすめ。

8店目、自然薯そば、そば粉とよむすめ。

9店目、鳥汁そば、そば粉とよむすめ。

温かい蕎麦もあり、身体も温まりお腹もいっぱいになりました。
食べ終えて外に出ると地元のお土産品を販売していました。

妻へのお土産に草餅を買いました。
よもぎの香りが口いっぱいに広がる美味しいお餅でした。

私の一番お好みの蕎麦は、名立深雪そばでした。
来年も上越そばまつり、あると良いなあ。

今日、蕎麦を食べるなら、
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11月15日(日)、上越りんご祭りの後、午前10時30分から
上越そばまつりが開催されました。
上越地域9店の新そばの食べ比べが出来ます。
（写真をクリックすると大きく表示されます）

午前10時に会場に行きましたが
すでに長蛇の列が出来ていました。

1杯（小盛り）200円の食券を買って好きなだけそっばが食べられます。
私は、9店舗分9枚の食券を買って蕎麦を食べ始めました。
1店目、光ヶ原高原霧下そば、そば粉とよむすめ。

2店目、白峰手打ちそば、そば粉信濃１号。

3店目、月影いなかそば、そば粉とよむすめ。

4店目、尾神そば、そば粉信濃1号。

5店目、「とよむすめ」手打ちそば、そば粉とよむすめ。

どの店の蕎麦もそれぞれ特徴があり美味しい。
会場は、大混雑で座る所が無いので
立って食べることしばしばでした。
あと4店の蕎麦は、明日ご紹介します。

新そばを食べたくなったなら、
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11月15日(日)、上越市藤巻の上越青果で「りんご祭り」、
一印上越魚市場で「さかな・りんご・新鮮やさい祭り」があり
美味しい林檎と魚野菜を手に入れるべく行ってきました。
午前4時50分、眠い目をこすりながら上越青果さんに向かいます。

午前5時、会場に着いた時には、2名の方がいらっしゃいました。

この日は、生憎雨模様。
倉庫の軒先に一列になり沢山の客さんが並びました。

午前7時、倉庫のシャッターが開き、順番に林檎を買い求めました。

今年は、昨年のような特売2級品が無く、
飯綱産のサンふじが特秀、秀、赤秀とブランド分けと大きさで
10kg5,500円から3,000円（税込み）に分けられ売っていました。

無事、リンゴを買い終えて
隣の一印上越魚市場で「さかな・りんご・新鮮やさい祭り」
へも行って見ました。
魚も安かったのですが、夫婦二人ぐらしには量が多すぎます。
日持ちのする野菜を沢山買いました。

林檎は、５箱買いました。
2箱は、友人や親戚にお裾分けし、
3箱を夫婦で毎日食べます。

さかな・りんご・新鮮やさい祭りで
葡萄のナイアガラを手に入れることが出来ました。
早生品種なので今年は手に入れることが出来ないかと諦めていたので嬉しかったです。
とても甘い葡萄です。

満足な買い物が出来て嬉しい日でした。

美味しいものを手に入れると気分が良いと思ったなら、
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11月14日(土)、上越文化会館で
木の実ナナさん主演の劇「南阿佐ヶ谷の母」を観てきました。

■作･演出　水谷龍二
■出演
木の実ナナ　宇梶剛士　真山章志
李丹　大鶴美仁音　カゴシマジロー
■ストーリー
占い師・渡部スエ子はまだまだ本物とは程遠い。
もちろんまだ「南阿佐ヶ谷の母」とは呼ばれていない。
自由気ままを信条に生きている。
いや、ただ身勝手なだけともいわれる彼女は、
ふらっと旅に出て一か月帰ってこないこともざらである。
今回はインドに行ったきり音信不通になっていた。
スエ子と腐れ縁のちゃんこ料理屋の店主・松浦栄五郎は彼女のことを案じていた。
どうやら恋心を抱いているみたいだ。
チャイナバーの妖艶な女に迫られても、気持ちは一切ぶれない男である。
そんなある日、いるはずもないスエ子の息子だと名乗る男が現れて・・・・・・。

このようなホノボノとしたお話なのです。
上越の舞台の前に主演の木の実ナナさんが
転んで足を骨折してしまい、車椅子での出演になりました。
どことなく、ぎこちない演出になり残念でした。
主催者から何の説明も無かったのも残念です。
次は、元気な木の実ナナさんの姿を見たいです。

人生、いろんなハプニングがあると思ったなら、
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11月13日(金)、いつか作ってみようと思っていた
海鮮丼をつくってみました。
数年前に築地市場場内のお店で海鮮丼を食べた時、
1500円で大間のマグロ中トロもあり、アワビもありで
たいへんお得感があり、美味しかった。
ですが、今年同じお店に行ったら同じくらいのグレード2500円になっていた。
ならば家でつくるとどんな海鮮丼になるか試した。

ハマチ、締め鯖、甘海老、煮穴子、ホタテ、カワハギ。
原価は、500円くらい。
中トロ無くても十分美味しかった。
また、つくろうと思いました。

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11月13日(金)、六日町のお客さん宅を訪問し
保険手続き後、お客さんからお土産を頂いた。
古代米と餅米。
ありがたいお土産に感謝した。

上越市に帰ってきて昼食を食べていなかったので
おやつに直江津駅南口近くレ・ドゥーさんの
和栗モンブランを食べました。

嬉しいいただき物と
美味しいスイーツを食べて
ウキウキした日でした。

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11月13日(金)、六日町のお客さんの所へ行ってきました。
片道75kmの山道ドライブ。
お天気も良く、気持ちよく仕事もこなすことが出来ました。
帰り道、十日町市松代儀明の棚田の景色を見ました。
秋色に染まり美しかったです。

その後、急な仕事の電話があり、
急いで上越市へと車を走らせました。
つかの間の休息でした。

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