手作り蕎麦饅頭と蕎麦ガレット
5月上旬、妻がそば粉を買ってきて、
蕎麦饅頭と蕎麦ガレットを作りました。
蕎麦饅頭は、ちょっと固くなってしまいました。
蕎麦ガレットは、具だくさんで美味しかったです。
これは妙高山麓直売センター「とまと」で買って来た
胡桃味噌の山もち。
胡桃の風味が口いっぱいに広がりました。
手作りだと自分の好みの味に調整できるのが良いですね。
我が家は、薄味好みですから
市販の食品だと少し味が濃く感じます。
手作りは失敗もあるけれど味が調節できるのが良いと思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
Tweet
コメント
●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます。
こんにちは。
>蕎麦が大好きな私!!
それは、良かったです。(^^ )
●京丹後のおやじさんへ
>こんばんは(^^)
こんにちは。
>うらやましい。(^^)
おやじさんは、いろいろ料理しますよね。
私の妻が羨ましいと言っています。(^^ )
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2015年6月25日 12:06
おはようございます。
蕎麦が大好きな私!!
(^^)になる一品♪
素晴らしい・素晴らし過ぎです(^^)
Posted by 吉野聡建築設計室 at 2015年6月25日 03:17
こんばんは(^^)
奥さんいろいろと作られるのですね。
うらやましい。(^^)
Posted by 京丹後のおやじ at 2015年6月24日 20:29
●溶射屋様へ
>おはようございます!
こんにちは。
>何回か作っているうちに上手になりますね(^^)
うまくなって欲しいと願っております。(^^ )
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2015年6月24日 19:08
保険屋あいさん
おはようございます!
何回か作っているうちに上手になりますね(^^)
>手作りは失敗もあるけれど味が調節できるのが良いと思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
はい\(^o^)/
人気ブログランキング ポチッ!
Posted by 溶射屋 at 2015年6月24日 05:45