手作り蕎麦饅頭と蕎麦ガレット - あいの日々徒然

2015年6月24日

手作り蕎麦饅頭と蕎麦ガレット

5月上旬、妻がそば粉を買ってきて、
蕎麦饅頭蕎麦ガレットを作りました。
蕎麦饅頭は、ちょっと固くなってしまいました。
蕎麦饅頭

蕎麦ガレットは、具だくさんで美味しかったです。
蕎麦ガレット

これは妙高山麓直売センター「とまと」で買って来た
胡桃味噌の山もち
胡桃の風味が口いっぱいに広がりました。
胡桃味噌の山もち
手作りだと自分の好みの味に調整できるのが良いですね。
我が家は、薄味好みですから
市販の食品だと少し味が濃く感じます。


手作りは失敗もあるけれど味が調節できるのが良いと思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

コメント

●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます。
   こんにちは。

>蕎麦が大好きな私!!
   それは、良かったです。(^^ )


●京丹後のおやじさんへ
>こんばんは(^^)
   こんにちは。

>うらやましい。(^^)
    おやじさんは、いろいろ料理しますよね。
    私の妻が羨ましいと言っています。(^^ )

おはようございます。

蕎麦が大好きな私!!
(^^)になる一品♪
素晴らしい・素晴らし過ぎです(^^)

こんばんは(^^)

奥さんいろいろと作られるのですね。
うらやましい。(^^)

●溶射屋様へ
>おはようございます!
   こんにちは。

>何回か作っているうちに上手になりますね(^^)
   うまくなって欲しいと願っております。(^^ )

保険屋あいさん

おはようございます!

何回か作っているうちに上手になりますね(^^)

>手作りは失敗もあるけれど味が調節できるのが良いと思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。

はい\(^o^)/

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