恵方巻
2月3日(火)節分の日の夕食は、恵方巻でした。
妻が作ってくれた恵方巻。
なぜか3本も。
今年の恵方は、西南西でした。
美味しい恵方巻を無言で1本、食べきりました。
今年も幸せ年になると思います。
あるウエッブサイトに恵方巻の作法について書いてありました。
2月3日は節分です。恵方巻きを用意している人は、まず、ことしの恵方をチェックしてみましょう。
ことしの恵方は
「ちょっと便利帳」によると、ことしの恵方は庚(かのえ)の方角、つまり「西微南」です。なんとなくイメージしにくい方角ですが、ほぼ西南西と思っていいそうです。
恵方巻きをいただく際の作法としては、以下のようなものがあります。
・しゃべらないこと
・丸ごと1本食べるのが鉄則
・恵方巻きを切らないこと
食べる最中にしゃべると運が逃げてしまうため、
また恵方巻きを包丁などで切ってしまうとご縁まで切ってしまうといわれることから、
このような作法がうまれました。
恵方巻き以外の「節分フード」
けれど、ひとり暮らしで太巻きをまるごと食べるというのは難しいことも......。そんなときは、いわしを食べるのもアリです。
もともと西日本では節分に、ヒイラギの枝に刺したいわしの頭を玄関先に飾ったり、いわしを食べて無病息災を祈ったりしていました。現在ではその風習は廃れつつありますが、いわしは伝統的な「節分フード」。おいしくいただいて、健康や幸福をお祈りしたいものです。
とのことです。
恵方巻の作法をご理解いただけたなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
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コメント
●吉野聡建築設計室さまへ
>おはようございます。
こんにちは。
>今年もいい年になりますね(^^♪
はい(^^ )
●京丹後のおやじさんへ
>こんばんは
こんにちは。
>愛情三倍!
>今年も元気で働いてね。(^^)
はい、がんばります。(^^ )
>新潟にはこの風習はないのですね。(^^)
残念ながら、ありませんね。
もともと恵方巻きの風習もありませんでしたから。(T_T)
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2015年2月 9日 18:10
おはようございます。
手作り恵方巻きで完璧にこなすあいさん!!
100点満点です♪
今年もいい年になりますね(^^♪
Posted by 吉野聡建築設計室 at 2015年2月 9日 03:35
こんばんは
>妻が作ってくれた恵方巻。
なぜか3本も。
愛情三倍!
今年も元気で働いてね。(^^)
>もともと西日本では節分に、ヒイラギの枝に刺したいわしの頭を玄関先に飾ったり、いわしを食べて無病息災を祈ったりしていました。
新潟にはこの風習はないのですね。(^^)
Posted by 京丹後のおやじ at 2015年2月 8日 19:12
●溶射屋様へ
>おはようございます!
こんにちは。
>・・・って実は僕はまだ食べたことないのですが・・・(^^ゞ
そうなんですね。
私は、コンビニ戦略に乗って恵方巻き食べます。
ただし自家製ですが(^^ )
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2015年2月 8日 18:10
保険屋あいさん
おはようございます!
我が静岡市内は恵方巻きをいただく習慣がなかったのですが、全国展開しているコンビ二の戦略?によって食べる人がかなり増えた用に思います。
・・・って実は僕はまだ食べたことないのですが・・・(^^ゞ
良いことがありますように!(^^)
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Posted by 溶射屋 at 2015年2月 8日 06:33