あごすけさん限定韓風KARA麺
2月28日、昼間Facebookを見ていたら、
お友達の糸魚川の哲夫さんが、上越市の名店あごすけさんで
ラーメンを食べていました。
よく見ると、その日までの限定メニュー。
しかも、とっても美味しそうです。
無性にそのラーメンを食べたくなりました。
昼は、既に仕事が入っているので行けませんでした。
夜、仕事が終わってから行きました、あごすけさん。
2月28日(火)まで限定の韓風KARA麺990円を食べに。
数人並んでいましたが、昼間ほど待たないで席に着けました。
そしてついに来ました。
韓風KARA麺です。
見た目は赤くて辛そうですが、それ程辛くはありません。
まろやかな豚骨スープに辛みの香辛料が掛かっています。
唐辛子より、他の香辛料がきいてまろやかな感じです。
具材にシャキッとした野菜の甘い漬け物が入っています。
これがアクセントで良い感じです。
チャーシューは無く、代わりに味付け牛肉が入っていて
甘辛味がスープと絡んで美味しいです。
複雑な味が絡み合い、これはラーメンなのかと不思議に思います。
990円の価値以上のラーメンです。
ラーメンが辛すぎて食べられないかもと
デザートは甘い杏仁豆腐を頼みました。
ほわっと口の中で溶ける柔らか杏仁豆腐です。
これもとっても美味しいです。
最後の最後で韓KARA麺を食べられて幸せでした。
哲夫さん、ありがとうございます。
このラーメンの美味しさが伝わったなら、
ポチッとして頂けると嬉しいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
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コメント
●昆布巻きのうおぬま屋店長さんへ
>こんばんは。
こんにちは。
>なんだか、あごすけさんのラーメンを食べるだけでも、上越に行きたくなりました。(^^)
お花見ついでに是非。
その時は、2時間待ちくらいになるでしょう。
●新潟スイーツ・ナカシマさんへ
>あいさん、こんばんは!
こんにちは。
>これ私大好きな味の予感です^^
>辛そうでいいですね♪
それ程辛くないです。ナカシマさんには物足りないでしょう。
● 茶柱通心さまへ
>あいさん こんにちは。
こんにちは。
>甘い漬物がのっているのが、お口にやさしそうです。
新食感で楽しいです。(^^ )
●甲州市学習塾のこばやしさまへ
>おはようございます
こんにちは。
>その美味しさにハマりそうです♪
見た目より辛くないと思います(^^ )
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2012年3月18日 17:00
こんばんは。
あいさん一押しのあごすけさん。
かなりのお気に入りなんですね。
なんだか、あごすけさんのラーメンを食べるだけでも、上越に行きたくなりました。(^^)
>複雑な味が絡み合い、これはラーメンなのか
どうやらラーメン屋さんの枠を超えたお店みたいですね。
Posted by 昆布巻きのうおぬま屋店長 at 2012年3月16日 18:23
あいさん、こんばんは!
これ私大好きな味の予感です^^
辛そうでいいですね♪
2月28日までとは残念^^;
来年もやってくれればいいな*-*
Posted by 新潟スイーツ・ナカシマ at 2012年3月16日 17:13
あいさん こんにちは。
見た目は真っ赤かで、辛そ~、でもそんなに辛くはないですね。
甘い漬物がのっているのが、お口にやさしそうです。
辛いものも好きな私、TRYしたくなるラーメンです♪
Posted by 茶柱通心 at 2012年3月16日 12:10
おはようございます
このラーメン、見た目はとっても辛そうです(^^)
辛いものも、少しずつ食べられるようになってきて
その美味しさにハマりそうです♪
Posted by 甲州市学習塾のこばやし at 2012年3月16日 08:31