近くにできたパン屋さん、「トダラバパン」 - あいの日々徒然

2011年6月13日

近くにできたパン屋さん、「トダラバパン」

昨年開業した上越市大貫のパン屋さん。
お子さんが生まれるのでしばらく休業していましたが、
春から営業再開したようでした。
近くにあるのになかなか訪れることができず、
5月12日、ようやく買い物に行くことができました。
パン屋さんの名前は、「トダラバパン」
お住まいの一軒家をそのままお店にしています。
「トダラバパン」

トダラバの意味は、ヘブライ語でありがとう だそうです。
営業は、火、木、土の午前9時30分からです。
昼頃には、売り切れになるほど人気のようです。
トダラバの意味は、ヘブライ語でありがとう

国産小麦を自家製酵母と天然酵母で発酵させ、
卵やバターなど乳製品不使用でアレルギーの方などに優しいパンです。
丁寧に作られているだけあってそれなりのお値段がします。
我が家で購入出来るのは、これ位が限度です。
私好みは、もっちりとした食感の左下の白いパンです。
もっちりとした食感の左下の白いパン
小さいお子さんをお持ちでアレルギーが心配な方は、
このパンがよいと思われます。
一度お試し下さい。


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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

コメント

●昆布巻きのうおぬま屋店長さんへ
>こんばんは。
  こんにちは。

>質実剛健なパンのように見えます。
   日常用のパンですが、手間がかかる為か
   ちょっとお高いパンです。

こんばんは。

>昼頃には、売り切れになるほど
質実剛健なパンのように見えます。

>国産小麦を自家製酵母と天然酵母で
難しそうです。
職人の腕の見せ所ですね。(^^)

●木仙人さんへ
>こんにちは あいさん
   こんにちは。

>どういう味がするのか興味深いです
   小麦本来の味がします。
   日本で言うお米みたいで、どんな料理にも合うと思います。

●甲州市学習塾のこばやしさまへ
>おはようございます
   こんにちは。

>天然酵母だとモッチリ美味しいですね
   天然酵母が決め手ですね。

>中村文昭さんの講演も、ぜひ聞いてみたいです♪
   面白い人です。人間力いっぱいです。

●紀州のcotton母さんへ
>おはようございます
  こんにちは。

>いつも有難うございます
   こちらこそ、ありがとうございます。

>モッチリ感が伝わってきます
   伝わって良かったです。

>実践が大事ですね
   大事ですね。

こんにちは あいさん

>トダラバの意味は、ヘブライ語でありがとう

どういう意味だろう・・・
泉ヴィレッジ式で反対から読んでみましたが違いましたね(^^;

>卵やバターなど乳製品不使用

我家はこういうアレルギーは誰もないですが
どういう味がするのか興味深いです

おはようございます

優しい雰囲気のエントランスがいいですね
いい香りが外まで漂っていそうです
天然酵母だとモッチリ美味しいですね

中村文昭さんの講演も、ぜひ聞いてみたいです♪
YouTubeで探してみます(^^)
ありがとうございます

おはようございます
いつも有難うございます
モッチリ感が伝わってきます
美味しそうですね~♪
素敵なお店なんですね

一つ、返事は0.2秒!
 一つ、頼まれ事は、試され事!
 一つ、出来ない理由を言わない!
 一つ、そのうちと言わず今できることをやる!

勉強になります
実践が大事ですね