手作りシュトレン - あいの日々徒然

2010年12月10日

手作りシュトレン

クリスチャンでもない私だが

クリスマス

を楽しみにしています。
それは、クリスマスケーキが食べられるから。
生クリームたっぷりクリスマスケーキは、クリスマスの食べますが、
それまでにクリスマスを楽しみに食べるお菓子というか?パンというか?
それがシュトレン。
ドイツのお菓子で、シュトーレンともシュトレーンとも言われているようです。
ドイツ語で Stollenと書きます。
クリスマスを待ちきれない妻は、自分でシュトレンを作ってしまいました。
初めてのシュトレン作りは、上手く行かなかったようで今一のお味でした。
シュトレン
しかしながら味に関係なく我が家の息子達は、きれいに手作りシュトレンを食べてくれました。
これですから、妻も作る甲斐があると言うものです。
クリスマスまでまだ時間があります、今度は何時作るのか楽しみです。


クリスマスが楽しみな方は、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画

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» クリスマスの楽しみは? from あいの日々徒然
今日は、クリスマスイブです。 クリスマスと言えばクリスマスケーキですね。 昨日、... 続きを読む

コメント

●昆布巻きのうおぬま屋店長さんへ
>こんばんは。
  こんにちは。

>シュトーレンは、熟成して真価を発揮するお菓子だそうです。
>その所為でしょう。(^^)
   成熟する前に食べてしまう我が家です。
   意味ないかなあ。(^_^)


●maple225.com 様へ
>あいさん こんばんは。
  こんにちは。

>パイのようなお菓子でしょうか。
   パイ生地のようにはならずに、
   ビスケットに近いでしょうか。


●木仙人様へ
>おはようございます あいさん
  こんにちは。

>上越で竜巻があったのですか
>大丈夫でした?
   私の所は被害ありませんでした。
   良かったです。


●甲州市学習塾のこばやし様へ
>おはようございます♪
  こんにちは。

>クリスマスと言えば、ケーキです(*^^)v
>楽しみの一つですね
   私の場合、ケーキしか楽しみはないので。

こんばんは。

手作りシュトーレン、最高です。

>上手く行かなかったようで今一のお味でした。
シュトーレンは、熟成して真価を発揮するお菓子だそうです。
その所為でしょう。(^^)

あいさん こんばんは。

パイのようなお菓子でしょうか。
何か、手作りの優しさと、美味しそうな感じがします。

奥様の料理のレパートリーが広いのですね。

おはようございます あいさん

クリスマスまで待ってナーい♪
そんな歌ありましたね

上越で竜巻があったのですか
大丈夫でした?

おはようございます♪

クリスマスと言えば、ケーキです(*^^)v
楽しみの一つですね

>ドイツのお菓子で、シュトーレン
 初めて見ました
 焼き菓子でしょうか?