手作りシュトレン
クリスチャンでもない私だが
クリスマス
を楽しみにしています。それは、クリスマスケーキが食べられるから。
生クリームたっぷりクリスマスケーキは、クリスマスの食べますが、
それまでにクリスマスを楽しみに食べるお菓子というか?パンというか?
それがシュトレン。
ドイツのお菓子で、シュトーレンともシュトレーンとも言われているようです。
ドイツ語で Stollenと書きます。
クリスマスを待ちきれない妻は、自分でシュトレンを作ってしまいました。
初めてのシュトレン作りは、上手く行かなかったようで今一のお味でした。
しかしながら味に関係なく我が家の息子達は、きれいに手作りシュトレンを食べてくれました。
これですから、妻も作る甲斐があると言うものです。
クリスマスまでまだ時間があります、今度は何時作るのか楽しみです。
クリスマスが楽しみな方は、
ポチッとして頂けると嬉しいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
コメント
●昆布巻きのうおぬま屋店長さんへ
>こんばんは。
こんにちは。
>シュトーレンは、熟成して真価を発揮するお菓子だそうです。
>その所為でしょう。(^^)
成熟する前に食べてしまう我が家です。
意味ないかなあ。(^_^)
●maple225.com 様へ
>あいさん こんばんは。
こんにちは。
>パイのようなお菓子でしょうか。
パイ生地のようにはならずに、
ビスケットに近いでしょうか。
●木仙人様へ
>おはようございます あいさん
こんにちは。
>上越で竜巻があったのですか
>大丈夫でした?
私の所は被害ありませんでした。
良かったです。
●甲州市学習塾のこばやし様へ
>おはようございます♪
こんにちは。
>クリスマスと言えば、ケーキです(*^^)v
>楽しみの一つですね
私の場合、ケーキしか楽しみはないので。
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2010年12月28日 17:24
こんばんは。
手作りシュトーレン、最高です。
>上手く行かなかったようで今一のお味でした。
シュトーレンは、熟成して真価を発揮するお菓子だそうです。
その所為でしょう。(^^)
Posted by 昆布巻きのうおぬま屋店長 at 2010年12月10日 23:17
あいさん こんばんは。
パイのようなお菓子でしょうか。
何か、手作りの優しさと、美味しそうな感じがします。
奥様の料理のレパートリーが広いのですね。
Posted by maple225.comのメイプル at 2010年12月10日 17:35
おはようございます あいさん
クリスマスまで待ってナーい♪
そんな歌ありましたね
上越で竜巻があったのですか
大丈夫でした?
Posted by 木仙人 at 2010年12月10日 08:17
おはようございます♪
クリスマスと言えば、ケーキです(*^^)v
楽しみの一つですね
>ドイツのお菓子で、シュトーレン
初めて見ました
焼き菓子でしょうか?
Posted by 甲州市学習塾のこばやし at 2010年12月10日 07:40