新しくできたケーキ屋さん
11月下旬、家の近くに
ケーキ屋さんが新規オープン
しました新しもの好きのあいは、さっそく、ケーキを買いに行ってきました
1個平均400円のケーキを沢山買ってきました
甘い物好きのあい一家では、直ぐになくなる量でしかありません
開店2日目の28日AM10:00に行ったのですが
楽しみにしていたオリジナル焼き菓子は頂けませんでした
私は何故、混雑している2日目に行ったのだろうと後悔してしまいました
私が店主だったら、きっと
焼き菓子を来店者もれなくプレゼントか、
もしくは焼き菓子1日100個限定で3日間とか
それが無理なら、
オープン特価全品10%引きとか
割引券配布とか
するなあ
オープンの時に来てくれたお客さんに
「来て良かった」と思わせなかったら
オープンセールの意味無い気がする
ケーキ食べる前にマイナス点のついたお店の味は、ほろ苦かった
商売のスタートって難しいと感じたなら、
ポチッとして頂けると、うれしいです。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
コメント
●maple225.com 様へ
>まず、お客様に喜んで頂いて、なお販促効果もある、ということが大事なんでしょうね。
お客さんが喜ばないのなら、オープニングセールなんてやる必要があるのでしょうか?
>健康のため、洋菓子の食べ過ぎにはご注意を…。
注意しているのですが、つい
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2009年12月24日 16:30
●料亭豊作なご道様へ
>こんばんは
こんにちは。
>我が店は、お客様に気配りが出来ているか考えさせられました
私も時々、至らない点があると思いますが
お客さんに誤解されたり、約束を守らないことだけは、
無いようにしようと思っています
>お店の方にも、お客様の気持ちが届くといいですね
そうですね
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2009年12月24日 16:28
●昆布巻きのうおぬま屋店長さんへ
>こんばんは。
こんにちは。
>どうして10時に無くなっているのでしょう?
1日目で用意したクッキーは無くなったと言うことでしょう
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2009年12月24日 16:26
●木仙人様へ
>こんばんは あいさん
こんにちは。
>>ケーキ食べる前にマイナス点のついたお店の味は、ほろ苦かった
>期待ハズレだったの?
食べる前の印象で味も違って感じられますね
お料理って見た目とか気分って大事だと思いました
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2009年12月24日 16:16
●夢をかなえる営業マン様へ
>あい様 こんにちは
こんにちは。
>>1個平均400円のケーキを沢山買ってきました
>ちょっと高いような気もするけど^^
ケーキ屋さんも原料代が上がっているのでしょう
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2009年12月24日 16:14
●新潟スイーツ・ナカシマ様へ
>あいさん、おはようございます!
こんにちは。
>イチゴのケーキの金の紙トレーにチョコレートついてませんでした?
色んな所にチョコレートついてしまいました
チョコレートの味って混じると良くないですね
Posted by 中小企業法人個人事業主メール保険相談所新潟県上越市あい企画 at 2009年12月24日 16:13
まず、お客様に喜んで頂いて、なお販促効果もある、ということが大事なんでしょうね。
ご家族の中でも、あいさんは、沢山食べないとは思いますが、健康のため、洋菓子の食べ過ぎにはご注意を…。
Posted by maple225.com at 2009年12月19日 15:53
こんばんは
お客様の言葉、しっかりと聴きいれたいです
我が店は、お客様に気配りが出来ているか考えさせられました
お店の方にも、お客様の気持ちが届くといいですね
Posted by 割烹豊作 なご道 at 2009年12月18日 00:46
こんばんは。
>開店2日目の28日AM10:00に
>オリジナル焼き菓子は頂けませんでした
あら~、これはちょっと問題ありですね。
どうして10時に無くなっているのでしょう?
販売用のケーキはあるのに・・・。(^^;)
Posted by 昆布巻きのうおぬま屋店長 at 2009年12月16日 21:30
こんばんは あいさん
一個平均400円は結構なお値段ですね
>ケーキ食べる前にマイナス点のついたお店の味は、ほろ苦かった
期待ハズレだったの?
Posted by 木仙人 at 2009年12月16日 17:51
あい様 こんにちは
>1個平均400円のケーキを沢山買ってきました
ちょっと高いような気もするけど^^
美味しそうですね。
あいさんならみんな一口でぱっくんかもね^^
Posted by 夢をかなえる営業マン at 2009年12月16日 13:04
あいさん、おはようございます!
新しくできたケーキ屋さんのケーキはとってもシンプルな飾りですね^^
箱詰めの仕方が私的にはちょっとあれですが…
イチゴのケーキの金の紙トレーにチョコレートついてませんでした?
私はいつも気にするところなので辛口になってすみません^^;
Posted by 新潟スイーツ・ナカシマ at 2009年12月16日 08:40