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2021年12月16日

銀座千疋屋のプリン

12月7日(火)、妻の友人から銀座千疋屋のプリンを頂きました。
もったいなくてすぐに食べられませんでした。
銀座千疋屋のプリン

冷凍保存できるので、
お正月に子どもたちと一緒に食べようと思います。


高級品の頂き物は、すぐに食べるなら、
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2021年5月25日

雪の香テラスさんのプリン

5月18日(火)、お客さまから上越妙高駅西口前にある
フルサット雪の香テラスさんのプリンを頂きました。
雪の香テラスさんのプリン

とても軟らかくて優しい味わいのプリンです。
優しい味わいのプリン
沢山頂いたので3日ほどプリンを楽しみました。
有り難い頂き物でした。

美味しい手土産を知っているなら、
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2021年3月 8日

加勢牧場わしま本店

3月1日(月)、新潟市へ出張してきた際、
長岡市の加勢牧場わしま本店さんへ立ち寄りました。

そこで買ったスイーツをご紹介します。
まず、ケーキ類5品です。
ケーキ類5品

和栗のモンブランタルト500円税込
和栗のモンブランタルト500円税込

カスタードプリン400円税込
カスタードプリン400円税込

ミルクプリン400円税込
ミルクプリン400円税込

ベイクドチーズケーキ400円税込
ベイクドチーズケーキ400円税込

ガトーショコラ400円税込
ガトーショコラ400円税込

シュークリーム180円税込
シュークリーム180円税込

シュークリームの中
カスタードがまったりとなめらかな舌触りで
後味がスッキリして美味しいです。
シュークリームの中


ガンジーレモンケーキ300円税込、
フィナンシェ300円税込、
マドレーヌ300円税込。

ガンジーレモンケーキ300円税込、フィナンシェ300円税込、マドレーヌ300円税込。
どれも優しい味わいで、コクがあるが
後味はスッキリで食べやすい。
リピート必至のスイーツです。
次は、ガンジー牛乳も買いたいと思います。

加勢牧場わしま本店さんへ行ったことあるなら、
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2020年12月26日

雪の香テラスのプリン

12月19日(土)、友人から上越妙高駅西口前にある
雪の香テラスさんのプリンをいただきました。
6種類、違った味のpuddingでした。
雪の香テラスさんのプリン

どれも味わい深く、美味しいプリンでした。
が一番気に入ったのは、越後棒茶プリン。
棒ほうじ茶に上越産コシヒカリをブレンドしたお茶を使用し、
香ばしくほんのり甘みを感じる大人の味わいに魅了されました。


雪の香テラスのプリンを食べたくなったなら、
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2020年9月27日

小布施milgreen ミルグリーン(小布施牧場)さんで買い物

9月19日(土)、妻と二人で長野県小布施堂さんへ
栗の点心朱雀を食べに行きました。

食べ終わって、小布施の町を散策し買い物しました。
小布施の地図を見ていて見つけた
milgreen ミルグリーン(小布施牧場)さんへ行きました。
新型コロナ感染予防対策で店内には
一組しか入れないようになっていました。
食べるのは、外のテラスで緑を見ながらです。
購入したのは、アイスクリーム3種グレープ、ブルーベリー、ミルク550円税込
ジャージー牛を使って、舌触りはアッサリしていますが
ミルクの濃厚さの味わいがあり、不思議なアイスクリームです。
アイスクリーム3種グレープ、ブルーベリー、ミルク550円税込

家に帰ってから食べたジャージー牛乳プリン300円税込
ドロドロでほぼ液体でした。
ジャージー牛乳プリン300円税込

ジャージーミルクで作った
モッツァレラチーズ100g800円税込
を使用した冷やしトマト
モッツァレラチーズは、もっさりして
ジャージーミルクの甘みがあります。
冷やしトマト

モッツァレラチーズをトーストにのせて食べてみました。
少しパサついた感じになってしまいました。
モッツァレラチーズをトーストにのせて
なにか美味しく食べられる方法を考えてみます。


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2020年5月12日

手作りプリン

5月3日(日)、妻がタマゴ6個使って
プリンを手作りしました。
プリン
甘さ控えめでビターなカラメルと
相まって大人のプリンでした。


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