新潟県上越市のおやじ「あい」が、叫んでいる！ みんな元気ですか！中小企業法人個人事業主メール保険相談所あい企画が上越より配信 新潟県上越地域の観光名所やお食事処、おいしいお話し等など。
2020年9月15日
9月8日(火)、妻がスーパーマーケットで
8月31日(月)より北信越・中部・関西地域で新発売された
ブルボンルマンドアイスキャラメル
を購入してきました。
ブルボンは、新潟県が誇る一部上場企業。
美味しいお菓子をたくさん作っています。
ルマンドアイスキャラメルは、ルマンドアイス、ルマンドアイス抹茶
に続く、シリーズ第三弾。
以前と同じく、お菓子ルマンドが中にまるごと入った最中アイス。
アイスにキャラメルペーストを配合した
コクのある大人の味のアイスクリームです。
美味しいのだが、アイスクリームとしては、少し高価です。
何か良い事あったときのご褒美で買いたいと思います。
ブルボンのお菓子が好きなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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2020年8月22日
8月16日(日)、スーパーマーケットに
新潟県のお菓子会社ブルボンの新製品アイスクリーム
が売っていたので購入しました。
一つは、シルベーヌアイス。
お菓子のシルベーヌをイメージした
三角形状のカップアイスです。
洋酒のきいたバニラアイスにチョコレートと
ビスケットチップを混ぜ込み、レーズンチョコを
トッピングしてあります。
シルベーヌアイスは、チョコレートの質が高く、
大人の味わいのアイスクリームになっていました。
もう一つは、ロアンヌアイス。
こちらもお菓子のロアンヌをまるごと使用し、
ホワイトチョコレートコーチングで包んだ
バニラアイスをサンドしてあります。
ロアンヌアイスは、ロアンヌの味わいが強く、
アイスクリームにするには、
バランスが悪いような気がします。
もう一工夫欲しいと思いました。
私は、ブルボンのお菓子が大好きです。
今年の夏もたくさんアイスクリームを食べたなら、
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2020年7月 6日
6月29日(月)、スーパーマーケットで
6月15日(月)に新発売となった
ブルボン、ガトーレーズンアイスを見つけ
購入してきました。
ガトーレーズンアイスは、ブルボンお菓子アイス第3弾。
お菓子のガトーレーズンを使ったアイスで
ラム酒の香りが大人の味わいを感じさせます。
最中のようにビスケットでアイスを
サンドするのかと思っていましたが、
ガトーレーズンをアイスで囲んでいました。
ガトーレーズンとアイスを別々に食べた方が私好みです。
なかなかお菓子アイスは難しいと思いました。
6月29日(月)、シルベーヌアイスというお菓子アイス第4弾が
発売されているそうです。
そちらも食べてみたいと思います。
新発売は、すぐに食べてみたいと思うなら、
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2020年5月31日
5月22日(金)、妻が映画「真実」で見て食べたくなったと
シチリアのアイスクリーム、カッサータCassataを作りました。
妻は、ヨーグルトの水を切って
砂糖と生クリームを混ぜて作りました。
他にもクリームチーズを使う作り方もあるそうです。
サクッとした舌触りで酸味のある
甘さ控えめのスイーツです。
美味しかったです。
カッサータを食べたくなったなら、
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2020年5月12日
5月3日(日)、妻がプリンで使った卵の
残りの卵白でチョコレートアイスクリーム
を作りました。
4月10日(金)にもice creamを作っているので
もうお手の物のようで、
甘さ控えめで我が家仕様の美味しさでした。
食べたいものは、手づくりする妻です。
アイスクリームを作ろうと思ったなら、
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2020年4月20日
4月10日(金)、妻がスーパーマーケットで
生クリームが安かったと購入してきて、
それを使ってアイスクリームを手づくりしました。
作ったのは、バニラアイスクリームと
チョコレートアイスクリーム。
程良い甘さで美味しかったです。
チョコレートアイスクリームの方が
コクがあって私好みでした。
ただ、カロリーが高そうで
食べ過ぎには注意したいです。
手作りは自分好みの味に出来るので良いと思うなら、
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