長野方面へドライブ No2 EN BAKERY 39！
8月21日(土)、妻と長野方面へドライブしてきました。
妙高高原駅に次に訪れたのは、
長野県信濃町、野尻湖のほとりにある
パン屋EN BAKERY 39！（エンベーカリーサンキュー）さん。
午前10時の開店時には、長蛇の列。
4月から11月までは、午前10時オープンで、
週の内、木、土、日に開店ですが、
時々、変更があります。
限られた日だけオープンしてるので、
開店しているときは、お客さんが押し寄せます。
ハードパンから、調理パンまでいろいろなパンがあります。
私が買ってきたのは、
３９食パン390円税込み。
しっとりモッチリで食べ応えあります。
全粒粉カンパーニュ480円税込み。
皮が固く、中モッチリ。
メロンパン220円税込み。
しっとりでほのかな甘み。
レモンパイ280円税込み。
甘酸っぱい檸檬の味わいが余韻で残ります。
ラムレーズン290円税込み。
硬めのパンの中は、軽い味わいのクリームと
アクセントのラムレーズン。
お薦めは、39食パン。
モッチリ食感にノックアウトされます。
美味しいパン屋さん発掘に出掛けたくなったなら、
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