9月初旬、ごちそう
9月初旬、あお義兄さんから紅ズワイガニを頂いた。
能生に寄って買って来てくれた。
紅ズワイガニは、ズワイガニより安価だが、
甘みがあって蟹ミソも身もとても美味しい。
上越地域では、ズワイガニはあまり捕れないが、
紅ズワイガニは、沢山の捕れるので、
子供の頃は、カニ料理と言えば、紅ズワイガニでした。
我が子も食べるカニと言えば紅ズワイガニだと信じているはず。
久しぶりに我が家の夕食も華やかでした。
お義兄さん、ありがとうございました。
紅ズワイガニもたいそうなご馳走と思ったなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
<(_ _)>→人気blogランキングへ
中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
Tweet