長野県飯山市のうなぎ専門店本多さんでランチ
9月18日(日)、帰省していた次男の運転で妻と私と長野県飯山市までドライブしました。
当日は、あいにくの雨でした。
新幹線開通で新しくなったJR飯山駅を見に行きました。
市内観光を活性化去る目的なのでしょうか
レンタサイクルがありました。
変わった形の自転車でしたので乗ってみたかったのですが、
外は、あいにくの雨で、残念でしたが、自転車乗りを諦めました。
一回りして2階の喫茶店で休憩しました。
ひと休みが終わって、この日の目的地
予約した午前11時に、うなぎ専門店本多さんに伺いました。
ウエイトレスさんに笑顔で招かれ
テーブル席に案内して頂きました。
次男は、白焼重3700円（税込）。
食べる前にお店の人から一通り説明がありました。
・半分は、タレをつけながら、もう半分はタレをかけて食べます。
１．小皿にタレを適量出します。
２．鰻を一口大に切り、タレをつけ白飯と食べます。
３．小皿のタレに生姜（山葵）をとき、つけて白飯と食べます。
４．残りの鰻とご飯の上にネギ・ゴマをのせ、小皿でといた
生姜（山葵）タレをかけて食べます。
（タレの量は、お好みで調節してください。）
とのことでした。
私と妻は、うな重3700円(税込)＋きも吸い350円（税込）。
少し塩辛いタレで焼かれたふんわりとした鰻でした。
ご飯の量も丁度良く、満足の食事ができました。
お腹も満たされ、満足の長野県飯山市への旅でした。
秋も土用丑の日（明日10月22日）があると思い出したなら、
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