あいの日々徒然

8月6日(木)、スーパーマーケットで
鰻が2割引で売っていました。
うなぎ大好きな私は、ウナギを買い物カゴへ入れました。
この日は、2匹の鰻を買いました。
普段よく買う230g880円税別のうなぎ。
2割引なので704円税別。
身も皮も軟らかめで食べやすく甘みもあり美味しい。

普段は1280円税別で売られている354g1480円税別のウナギ。
2割引で1184円税別。
いつもなら買わないのですが、
割引につられて奮発しました。
身も皮も非常に軟らかく、
少し軟らかすぎて食べ応えありません。

庶民は、庶民の値段の鰻が好みなのかなと思いました。

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4月18日(土)、近所のスーパーマーケットで
国産牛ステーキ肉が4割引で売っていました。
通常スーパーマーケットでは売っていない
4等級以上の高級牛肉です。
今、高級焼き肉店に回っていたような
高級国産牛肉が売れていないらしい。
そんな中、庶民にも食べてもらえるよう
スーパーマーケットで売られているらしい。
4割引でも100gで800円くらいでした。
普通なら買わないのだが、不要不急の
外出を控えていて食べることしか
楽しみが無いので購入しました。

いつも食べる牛ステーキとは違って
脂身が甘くて美味しい。
とても柔らかい。
さすが4等級の国産牛です。
また食べたいが、滅多に無い高級牛肉の割引セール。

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5月7日(火)、フジテレビの朝番組めざましテレビの
1コーナーめざましじゃんけんがある。
そこの「毎日あたるボーナスチャンス」に応募した。

もう何十回の応募して当選した事無かったのだが、
最後のツキが巡ってきたのか？
ローソンの手巻きおにぎりシーチキンマヨネーズがあたった。

その日のうちにローソンへ行って、
手巻きおにぎりシーチキンマヨネーズを
もらってきました。

なんだか、特別に美味しく感じました。

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2000円のQUOカードをもらった。
QUOカードの使えるお店は、
コンビニエンスストアしか思いつかなかった。
スイーツを買うと体重が気になるので
保存もきくレトルト食品を買うことにした。
どうせならと家の近くのコンビニ3社の
レトルトハンバーグを食べ比べすることにした。
まず雑誌で評判の良かった
セブンイレブン直火焼仕上げの和風ハンバーグ198円税込
を食べてみた。

製造は伊藤ハム
主原料は豚肉と牛肉
ハンバーグの量は120g
少し固めの仕上がりで食べ応え十分。
和風の味わいがしつこくなくて良い。
なかなかの仕上がりでご飯のおかずにぴったり。

つづいてセブンイレブンふっくらジューシーなデミグラスハンバーグ213円税込。

製造は日本ハム
主原料は牛肉、豚肉の順
ハンバーグの量は122g
フワッと柔らかく、口の中で溶ける。
デミグラスソースの味はまあまあ。
量の割に食べ応えが無い。

ファミリーマートお母さん食堂デミグラスソースのハンバーグステーキ198円税込。

製造は丸大ハム上越市大潟区の新潟工場
主原料は牛肉、豚肉の順
ハンバーグの量は120g
肉汁溢れる柔らかいハンバーグ。
デミグラスソースの味も程良く美味しい。
食べ応えもある。

ローソン肉のうま味をぎゅっと閉じ込めたデミグラスハンバーグ130円税込。

製造は米久
主原料は豚肉、牛肉の順
内容量が100gでハンバーグの量はそれより少ないと思われる
パン粉が含まれていて口当たりが軽く旨味がうすい。
ボリューム感が無く、トマトケチャップの味わいが強い。

コンビニ独自で作っているハンバーグは無く、
それぞれ専門の製造業社が作っている。
わざわざコンビニで買う必要が無いと思った。
当たり前だが、妻の手作りハンバーグが一番美味しい。

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最近は、いろんなことのお返しは、カタログで選ぶことが多い。
12月の法事のお返しもカタログで選ぶものだった。
保存の利く食べ物を選ぶことが多い。
今回は、レトルトカレー10袋。

いっそこのこと、お返し分は返金してくれると助かる。

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12月8日(金)、友人からお歳暮が届きました。
一つは、ビールとハムと薩摩揚げ。
「お子さんと一緒にお正月に食べて下さい」と手紙が入っていました。
お正月までに無くなりそうです。

もう一つは、鰯そばセット。
こちらは、年越し蕎麦になりそうです。

今回はさすがにスイーツではありませんでした。
皆様の優しさに感謝して、美味しく頂きます。
美味しいものを頂けて、今年も良い年でした。

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お客様から「最近の冷凍食品は良く出来ていて、特に炒飯は美味しい」
と聞き、買って食べてみることにしました。
以前から、テレビや雑誌で冷凍食品の美味しさが取り上げられていました。
11月30日(木)、近くのスーパーマーケットで一番売れているらしい
食品メーカーの冷凍炒飯を買ってきて妻に作ってもらいました。

確かにごはんに油っこさが無く、パラパラしているのに
噛んだ時にもっちり感もあり、美味しかったです。
ただ、私には、味が濃すぎました。
ごはんを混ぜて味を薄くしようとしてもパラパラ感が無くなります。
そのままで食べました。
冷凍食品のすごさが分かりました。

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今は、レトルト食品や冷凍食品の味が良くなりましたね。
しかも名店の味を再現して、美味しく仕上げてあります。
11月9日(木)、スーパーマーケットで
レトルトの大阪･難波 自由軒名物カレーを発見しました。
本場のものは食べた事ありません。
この写真がとても美味しそうで買い物カゴに入れました。

さっそく、妻が作ってくれました。

味が濃くて辛いドライカレーかなと思いました。
卵を混ぜて食べてみると、とても円やかで、
食べやすく、癖になる味でした。
カレー味のおじやかな。
レトルトのカレー、侮れません。

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5月中旬、お客さまから美味しいからと
つくし工房さんのひまわりオイルを頂きました。

ひまわりオイルは、ビタミンEとオレイン酸が沢山入っています。
においが無く円やかでサラダなどにかけて食べると美味しいです。

つくし工房さんは、上越市の障害者施設で
そこで働く人がつくしファームでひまわりを育て
とれた向日葵の種からひまわりオイルを抽出しました。
美味しいひまわりオイルが出来上がりました。

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