あいの日々徒然

2月20日(日)、miletさんのライブを見に新潟市へ行く途中、
長岡市の江口だんご本店さんへ立ち寄りました。

江口だんご本店さんは、古民家を改装して作られています。
店内には竈が有り、薪が焚かれています。
古民家の雰囲気が存分に味わえます。

外も里山で冬の雪景色は、水墨画のようで美しいです。

江口だんご本店さんは、和菓子を中心とするお店ですが、
洋菓子も有り、中でもシュークリームは、
注文を受けてからクリームを詰めてくれます。

抹茶のシュークリームは、抹茶の香りと味わいが濃く大人の味です。

この日は、他にいちご大福を買いました。
苺大福は、白餡とこし餡があり、瑞々しい完熟苺が
入っていてどちらも美味しいです。

食べたいお菓子がいっぱいの江口だんご本店さん。
賞味期限当日限りが多いので、
毎日通って毎日違うものを食べたいお店です。

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4月10日(土)、妻とドライブした際、
長岡市の加勢牧場わしま本店さんに
立ち寄り買い物しました。

購入したのは、ベイクドチーズケーキ2000円税込。
搾りたてのガンジー牛乳からフレッシュチーズ（フロマージュブラン）
を作り、そのチーズをベイクドチーズケーキに仕上げました。
シンプルなレシピで作っていますが、濃厚且つガンジー牛乳の味を
しっかりと堪能できます。
牛乳の香りが豊で旨味が濃厚ですが、ベトベトした感じは無く、
わりとサラッと食べられ、食べ過ぎ注意です。

ガンジー牛乳500ml、600円税込。
搾りたてのガンジー牛乳を、加勢牧場工房にて95°C3分間で殺菌。
髙島屋百貨店との共同開発商品。
毎週、月曜日と金曜日のみの製造。賞味期限は1週間。
1週間に500本のみ製造。

牛乳の旨味は濃厚ですが、舌触り後味は、
サラッとして飲みやすい。
とても美味しい牛乳ですが、稀少なのと高額なので
毎日飲むのは難しいです。

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3月1日(月)、新潟市へ出張してきた際、
長岡市の越乃雪本舗大和屋さんへ立ち寄りました。

越乃雪本舗大和屋さんは、1778年創業の老舗菓子店です。
この日購入したのは、上生菓子6個。
雛祭り用になっていて、左上から時計回りに
蛤上用、菱餅、男雛、女雛、つづみ、左近の桜右近の橘。
美しく美味しいお菓子です。

こはくのつみき
お砂糖と寒天を主原料にした錦玉を
乾燥させて作った琥珀の積み木です。
眺めても、遊んでも良しの万能お菓子、
軽い味わいで美味しいです。

おいしい　おえかき​
お口の中でさっと溶ける和三盆糖の打ち物に
様々なフレーバーで彩りを加えてあります。
口の中で、すっと溶ける味わいに驚きます。

通販でも買える可愛いお菓子。
お土産に人気のようです。

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3月1日(月)、新潟市へ出張してきた際、
長岡市の加勢牧場わしま本店さんへ立ち寄りました。

そこで買ったスイーツをご紹介します。
まず、ケーキ類5品です。

和栗のモンブランタルト500円税込。

カスタードプリン400円税込。

ミルクプリン400円税込。

ベイクドチーズケーキ400円税込。

ガトーショコラ400円税込。

シュークリーム180円税込。

シュークリームの中。
カスタードがまったりとなめらかな舌触りで
後味がスッキリして美味しいです。

ガンジーレモンケーキ300円税込、
フィナンシェ300円税込、
マドレーヌ300円税込。

どれも優しい味わいで、コクがあるが
後味はスッキリで食べやすい。
リピート必至のスイーツです。
次は、ガンジー牛乳も買いたいと思います。

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2月27日(木)、仕事で新潟市西蒲区へ行きました。
前週に買えなかった日本酒を買うため
酒屋さんを巡りました。
最初に行ったのは、新潟市西蒲区の新潟長谷川屋さん。
新潟県内、県外のお酒を幅広く取り扱っています。
今回は、お目当ての日本酒を買うことが出来ました。

次に行ったのは、長岡市の地酒専門店カネセ商店さん。
ここでも、欲しい日本酒を手に入れることができました。

満足の買い物ができて、ウキウキして帰途につきました。

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2月19日(水)、新潟市西蒲区へ行った帰りに
長岡市の地酒専門店カネセ商店に立ち寄りました。

よく調べてから行けば良かったのですが、
この日は、店頭販売お休みの日。
このお店、店頭販売は、火、木、土曜日
しかやっていないようです。

機会があったらまた行ってみたいと思います。

欲しいものがあれば、どこへでも行くなら、
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7月12日(木)、当選していた長岡花火チケットが届きました。
当日、雨が降らないように祈ります。

また今年もあの素晴らしい花火が見られることを嬉しく思います。

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9月13日(水)、長岡リリックホール・シアターで行われた
野村万作・萬斎狂言公演を長男、妻と3人で見てきました。

現代劇にも出演して有名な野村萬斎さんの公演ですから満席でした。
狂言は、歌舞伎より時間が短く、出演者も少ないので分かりやすい演劇だと思います。
ただ、言葉は古い言葉を使ったりするので多少の予備知識はいります。
今回公演に入る前に野村萬斎さんの解説があり、
とても分かりやすかったので狂言公演も良く理解できて楽しくすごせました。
登場人物は、舞台で一歩下がってから自己紹介するルールや、
座っている時は、そこにいないものとするルールなど
知っていると狂言が良く分かる知識を教えて頂きました。

今回の公演の演目
「佐渡狐」
佐渡の国と越後の国の百姓が年貢(ねんぐ)を納めに都へ行く途中、
道連れになります。越後の男は佐渡には狐がいないだろうと言い、
佐渡の男はいると言い張り、2人は腰の刀を賭けることにします。
都の領主の館に着くと、佐渡の男は奏者(そうしゃ)［取次役］に
年貢を納めるついでに事情を話し、賄賂(わいろ)を贈ります。
みかえりに奏者は、狐を見たことがない佐渡の男に細かく狐の姿を教えます。
あとからきた越後の男が佐渡の男に狐に関する質問をしますが、
奏者の助けで賭けに勝った佐渡の男は刀を取って去ります。
納得のいかない越後の男は佐渡の男を呼び止め、狐の鳴き声を尋ねます。
佐渡の男は鳴き声を間違え刀を奪われてしまい、
「自分の分だけでも返してくれ」と言いながら後を追います。
野村万作さんの円熟の演技が素晴らしい。

　「悪太郎」
乱暴者の悪太郎は、酒を飲むことを非難する伯父を脅してやろうと、
長刀を携えて出かけていく。ところが、そこでも散々酒を飲み、
良い機嫌になると、帰る道すがら寝込んでしまう。
あとをつけた伯父は、道端に寝ている悪太郎を僧形にし、
「今後は南無阿弥陀仏と名付ける」と言い渡して去る。
目を覚ました悪太郎は、伯父の言葉を仏のお告げと信じこみ、
仏道修行することを決心するのだった。そこへ出家が念仏を唱えながら通りかかり...。
悪人正機（悪人こそが仏に救われる対象であるということ）をユーモラスに描きます。
　さすが野村萬斎さんです。動きが面白い。

長岡リリックホール・シアターは、とても良い劇場で
ホワイエもくつろぎの場所として有効利用されています。

また狂言を見に行けたら良いなと思います。

狂言を見た事があるなら、
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9月13日(水)、用があり長岡市へ行きました。
夕食時になり、長岡市喜多町の麺や真登へ
長男、妻、私の3人で行きました。

地方雑誌Komachiとのコラボ商品「濃厚の向こう側どろ煮干つけ麺880円（税込）」を食べてみたかったのです。

妻の注文は、この店のお薦め薫る塩ラーメン700円(税込)
開店当初からの人気メニューで、間違いないお味です。

長男は、濃厚醤油ラーメン780円(税込)
濃い味わいですが、塩辛いわけでは無く、豚鶏魚の出汁が濃厚です。

私の注文した、濃厚の向こう側どろ煮干つけ麺880円（税込）
濃厚醤油ラーメン同様、豚鶏魚の出汁の味わいが濃厚でした。
割スープを頂けなかったのでスープを飲み干せず残念でした。

お腹いっぱいになった夕食でした。

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8月3日(水)、妻と長岡まつり大花火大会を見に行きました。

午後8時50分、大きなスターマイン、天地人花火が打ち上がりました。
美しく荒々しい大花火です。

午後9時、2回目の正三尺玉が打ち上がりました。
大きいだけで無く、美しい花火です。

午後9時7分、最後の連発花火、米百俵花火･尺玉100連発。
最後まで長岡市祭まつり花火大会の美しさを堪能出来ます。

そして午後9時15分、フィナーレを迎え、打ち上げる花火が終了しました。
そこで終わらないのが長岡まつり大花火大会の素晴らしさです。
花火師さんへの感謝と来年の再会を願って
「ひかりのメッセージ」を送ります。

こんなことをする花火大会、私は、他に知りません。
花火だけで無く、マナーや、花火の見やすさなど
素晴らしい所満載の長岡まつり大花火大会です。

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8月3日(水)、妻と長岡まつり大花火大会を見に行きました。

白菊が打ち上がって沢山のスターマインが打ち上がりました。
そして午後7時54分、まず最初の大花火「故郷はひとつ」が打ち上がりました。

そして午後8時15分に、復興祈願花火「フェニックス」が打ち上がりました。
若い子達は、「やばいよやばいよ」しか言わなくなっていました。
5分間、ジュピーターの歌に乗せての大花火は、毎年感動しっぱなしです。

そして午後8時30分、ナイアガラとともに正三尺玉3連発。

正三尺玉の大きさは、見た人で無いと分かりません。
映像では、大きな花火も小さくなってしまいます。
まだまだ沢山の花火が打ち上がりました。
その様子は、又明日お伝えします。

動画ですこし長岡まつり大花火大会を見に行った気持ちになれたなら、
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今年も行ってきました。
長岡まつり大花火大会2016。
毎年、長岡大空襲の慰霊の大花火大会は、
8月2日と3日に開催されます。
慰霊の花火ですから日にちが決まっていて曜日は、毎年変わります。

今年は、8月3日(水)に妻と一緒に行ってきました。
毎年長岡の友人宅にお世話になり、
夕食を一緒に食べさせて頂いてから
大花火大会に出かけます。

長岡まつり大花火大会の良い所は、
事前に有料席を確保しておくと場所取りのために
炎天下の中、待つ必要がありません。
数年前からそうなりました。ありがたいことです。
しかも入場口が分かりやすい。

有料席は、一人一人指定された場所に板があり
河川敷の段差を利用している（右岸の場合）ので座りやすい。
喫煙やゴミのマナーが良く、気分良く花火を見ることが出来ます。

午後7時20分、慰霊の花火、白菊が3発打ち上がりました。
私の一番好きな花火です。

このあと怒濤のスターマインが沢山打ち上がるのですが、
その様子は、又明日お伝えします。

長岡まつり大花火大会、見たいと思ったなら、
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7月24日(日)、第6回高校生長岡ラーメン選手権に行った際、
妻へのお土産と思い長岡駅前のParisパイさんに立ち寄りました。

注文を受けてからクリームを詰めてくれるお店で、
クリームを詰める様子も見ることが出来ます。
撮影禁止ですので詰める様子は、掲載出来ません。
ただ、食べるのは家に帰ってからなので詰めたてで無いのが残念です。
フランボワーズ324円。
甘酸っぱい味わいが心にしみます。

シトロン335円。
檸檬の酸味がアクセントで味わい深いです。

どれも甘さ控えめのでパクリとすぐに食べ終えてしまいます。

もう１店立ち寄ったのは、江口だんごさん。

この日は、当日賞味期限の団子は買いませんでした。
店内の優雅なピアノ生演奏を聴きながら、
賞味期限の長い縄文古代餅（くるみ）（胡麻）を購入しました。

お庭も綺麗に整備されていて、憩いの場としても良いお店です。

家に帰ると妻が高田農業高等学校が
2ヶ月に1回くらいの割合で開店する山カフェで
買ってきたケーキがありました。
これも少しずつ改良が重ねられ、甘さ控えめで美味しくなっていました。

ラーメンにスイーツに沢山楽しんだ日でした。

1日にしては食べ過ぎているとお気付きになったなら、
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7月24日(日)、アオーレ長岡で第6回高校生長岡ラーメン選手権があり、
高校生の作るラーメンを食べに行ってきました。
長岡大手高等学校書道部によるパフォーマンスもあり、
会場は賑わっていました。

小食なっている私には、小さめの丼とは言え
ラーメン三杯が限界でした。
最後に選んだのは、長岡商業高等学校NEW☆ま～坊汁なし麻婆ラーメン。

食べる前に山椒を自分で擦って掛けることが出来ます。
山椒の風味だけでお腹が鳴ります。

350円の予算を考えると本格的麻婆豆腐には
ならなかったのが残念ですが麺も美味しく
良いバランスの汁なし麻婆ラーメンでした。

お盆の上にのせられたこんなチラシも気が利いていて好印象でした。

どの学校も呼び込みも一工夫合って学園祭のようで楽しいイベントでした。

一人で行ったので沢山食べられず残念でした。
チケット販売やラーメンの販売もお客さん目線の工夫があれば良かったなと思いました。
座席も食べていなくても確保している人がいて
ラーメンを持ってうろうろする人がかわいそうでした。
来年以降、改善されれば良いなと思います。

来年、高校生長岡ラーメン選手権に行って見ようと思ったなら、
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長岡市へ行くと何故か立ち寄ってしまうお店、江口だんご本店。
ほとんどの商品が添加物を入れていないので
消費期限は、当日。
なので沢山の商品を買うことは出来ない。
6月下旬のこの日も江口だんご本店さんに行ってから、仕事をした。

だからだろうか。
長岡市へ行くと江口だんごさんに行って
あれを買って帰り道に食べながら来ようと思う。
お店の中から見える、こののんびりとした田舎風景も好きです。

雰囲気も商品も魅力的な江口だんご本店さんです。

不便な場所でも魅力的であれば商売が出来ると思うなら、
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3月3日(火)、研修で長岡市へ行きました。
研修まで時間があったので長岡駅の
コーヒーショップへ行き、珈琲を飲みながら読書しました。

読みたい本が沢山あるのですが、
読む速度が遅く、月に1冊か2冊しか読んでいません。
読まない本のコレクションが貯まっています。
春からは、もう少し読むペースを上げます。

定期的に読書されているなら、
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3月3日(火)、長岡市で研修があり、行ってきました。
午後からの研修でしたので
研修前に昼食を麺の風祥気さんで食べました。

しおそば730円が一番人気で、
私も注文もそれにしました。

限定の文字に弱い私は、
肉めしセット230円も一緒に注文。

アッサリスープのしおそばに
油っぽい肉めしがぴったりでした。

野菜少なめでカロリー高めの食事でしたが、
朝と夜の食事で調節しました。
お腹いっぱいで研修、眠くならないか心配です。

美味しいものは、お腹いっぱいにしたくなるなら
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PTA視察旅行の次の日（10月30日）は、
長岡市で新潟県高等学校PTA連合会進路研修会がありました。

電車で長岡市に向かいました。

午後からの研修会でしたので、
まずは、腹ごしらえをして研修に臨みます。
行った先は、鶏骨スープ青桐さん。

長岡市の美味しいラーメン屋さんです。
注文したのは、鶏骨醤油ラーメン750円。
すっきりした鶏骨スープにもっちりとした中太縮れ麺の相性がよいです。
味わい深く、丁度良い満腹感が得られます。

お腹が満たされて、研修会にのぞみました。
演題「Uターンの現状と企業が求める人材」
講師　新潟県産業労働観光部労政雇用課参事の古川さんからの話を聞きました。

日本の人口が減るなか、東京一極集中は、始まっています。
地方を活性化させるためには、産業を育てなければ行けませんが、
人材無くして産業は育ちません。
何とか良い人材を新潟県に戻さなければ、地方の将来はない。
ごもっともです。
親も子供に新潟県は、良いところだと教えてあげなくてはいけませんね。

堅い話の後は、懇親会で校長先生PTA役員の方と情報交換しました。

懇親会でないと他の学校の情報は聞き出せません。
長岡地区の子供情勢を沢山聞けました。
上越も負けられません。

研修会で得られることは沢山あると思ったなら、
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9月20日(土)、長岡市のアオーレ長岡で
Rock Museum 2014　という音楽フェスがあり、
妻と二人、1日音楽に包まれてきました。

午前10時半から開幕した音楽フェスは、
午後9時まで2つの会場で音楽が鳴りっぱなし、
私たちは、もう休み無く2つの会場を行き来し、
音楽を楽しみました。

見た事のある出演者は、
→Pia-no-jaC←さんとHiｌcrhymeさんだけでしたが、
他の出演者の歌も曲もとてもすばらしく
行って良かった音楽フェスでした。
また来年も来たいイベントです。

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10月27日(日)午後、長岡大学の悠久祭に行ってきました。
いわゆる学園祭です。

子供が通っている学校でもないのに
わざわざ車とバスを乗り継ぎ行ってきました。
学生数も少ない小さな大学です。
学祭の規模も小さいのでお客さんが少ない。
商売も熱が入っていませんでした。

目的は、無料で行われた「高橋優さんのライブ」
FM新潟協賛で有名人のライブを無料で開催できたようです。

無料ライブの申し込みもユニークで、
今時珍しく、電話をかけて
チケット代わりの申し込み番号をもらう方式。
会場前は、申し込み番号順に並んで入場する方法。
会場内は、スタンディングでしたが、それほど混雑して無く
余裕を持ってライブを楽しむことができました。
来年も有名人呼んでくれないかなと期待します。

楽しい思い出を無料でうけられ、うらやましいと思ったなら、
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