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あいの日々徒然で“羊羹”タグの付いているブログ記事

2022年1月 4日

次男の土産

2021年12月28日(火)、次男が持ってきた土産を食べました。
一つは、チューリップローズコレクションと言うお菓子。
クリームとビスケットが組み合わさって
SNS映えするスイーツ。
美味しかったです。
チューリップローズコレクション

両口屋是清の羊羹
今年の寅年の絵があしらってあります。
甘さ控えめで美味しかったです。
両口屋是清の羊羹
綺麗で美味しいスイーツでした。


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2021年11月28日

虎屋の羊羹

11月20日(土)、妻の友人からお歳暮を頂きました。
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自分で購入することは無い高級品です。
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早速、頂きました。
柚子ごよみ
白餡のおいしさと、柚子の風味を楽しめ、
まろやかな味わいの柚子入羊羹で
蜜漬柚子(砂糖、柚子果皮)と柚子ペースト(柚子、砂糖)が
沢山入って、柚子の香りが印象的な羊羹です。
柚子ごよみ

続いて食べたのは、おもかげ
「おもかげ」とは、記憶に残る人や事物を
思い起こさせる、奥ゆかしい言葉です。
黒砂糖の独特の風味に、食べた懐かしい昔を
思い出す方も多いことでしょう。
とらやでは、沖縄・西表島産の黒砂糖を
使用しているそうです。
黒糖の風味と優しい甘さが印象的な羊羹です。
おもかげ

お茶も合いますが、珈琲にも合います。
私は、浅煎り珈琲と合わせたいと思います。


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2019年8月11日

長岡のお友達からお土産

8月2日(金)、長岡の友達から
長岡市の御菓子司紅屋重正の羊羹
お土産に頂きました。
御菓子司紅屋重正の羊羹

抹茶羊羹
苦味を抑えた円やかな抹茶の香りが
甘味を引き立てます。
抹茶羊羹

水花火
黄色いのは、鶏卵。
まったりとした味わいの不思議な羊羹でした。
水花火
賞味期限は、9月上旬まででしたが
すでにお腹の中に収まっております。


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2019年1月14日

もちやさんの寿羊羹

昨年末に上越市本町のもちやさんで寿羊羹を買いました。
もちやさんで寿羊羹

寿ようかんは、上越で年始の縁起物として贈られる羊羹
ということを先日初めて知りました。
どこの地域でもあると思っていました。
寿羊羹は、白いんげん豆の一種手亡豆(てぼうまめ)を
原料にしている淡黄色の練り羊羹です。
上越地方では100年以上前から年始を祝う縁起物として
年始挨拶の際に贈られているそうです。
このため販売期間は毎年12月~翌年1月半ば頃までに限定されているらしい。
昔食べた頃は、表面がガリガリしていたのを覚えています。
ですが、買って来たばかりの時は、ガリガリしていません。
時間がたち表面の水分が抜けてくると糖分が固まるそうです。
しっかりした昔ながらのもちやさんの寿羊羹
寿羊羹
おやつの時間に、美味しく頂きました。


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2018年1月16日

年越し蕎麦と水ようかん

平成29年12月31日(日)大晦日。
夜を待たずに昼食に年越し蕎麦を食べました。
京都の方から送って頂いたにしん蕎麦。
ニシン、美味しかったです。
年越し蕎麦

デザートには、正月用に買った水ようかんを年前に頂きました。
水ようかん
年末に、正月気分になりました。


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2017年12月19日

鳩サブレーの鎌倉豊島屋の羊羹を頂く

12月2日(土)、お客様から鎌倉旅行のお土産に
鳩サブレーで有名な鎌倉豊島屋さんの羊羹を頂きました。
ビニール袋には、鳩サブレーと書いてありました。
鎌倉豊島屋さんの羊羹

甘さ控えめで小豆の香りと味がしっかりした羊羹でした。
甘さ控えめ
ありがたいお土産に感謝いたします。


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2017年12月 3日

お客様から狭山茶と羊羹を頂く

11月22日(水)、お客様から保険について相談され
お宅に伺い、アドバイスさせて頂いた。
お礼にと狭山茶と羊羹を頂いた。
狭山茶と羊羹

お客様もお礼には、甘いものと分かっていらっしゃる。
水ようかんも好きですが、このしっかりとした普通の羊羹も好きです。
普通の羊羹
狭山茶にぴったりの甘い羊羹でした。


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2017年2月27日

もちやさんの水ようかんとマドレーヌ

2月17日(金)、財布に入っていた水ようかん50円割引券を手に
上越市本町のもちやさんへ行きました。
水ようかんをてにした時、静岡のお局様のブログを思い出しマドレーヌも注文しました。
家に帰ってきたら、まだ財布に水ようかん50円割引券が入っていました。
美味しい水ようかんを食べながら、また買いに行けば良いかと思いました。
水ようかん

しっとりしたマドレーヌもお茶と一緒に美味しく頂きました。
マドレーヌ
美味しいお菓子は、心を落ち着かせる効果がありますね。


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2009年3月15日

小布施で買ったお土産

3月1日、長野県小布施町に行って、たくさんのお土産を買ってきた。
小布施は、栗のお菓子で有名だが、栗製品を有名店4店で、買いあさってきた。
また、ジャムの店があったので、、栗のジャムまで買ってきた。栗製品各店、それぞれに美味しいものばかりだが、食べ比べをしてみると味の違いがよく分かる。
最終的には、好みの分かれるところだが、どのお店も美味しいことに変わりない。
小布施で食べ比べ商品のお勧めは、栗おこわ
老舗は、竹風堂さんだが、桜井甘精堂さんも栗庵風味堂さんもそれぞれの味を出している。
塩梅の違いを堪能していただければ、楽しい一時となります。
小布施堂さんは、栗おこわを扱っていないようです。栗おこわもう一つ、絶対のお勧めは、栗羊羹の食べ比べです。
一口サイズの栗ようかんも売っていますので、そちらで食べ比べすると良いでしょう。
こちらは、口触り、塩梅、栗の香り、それぞれを味わうことが出来ます。
4店、それぞれの個性がぶつかり合います。
どの店も美味しい栗羊羹には違い有りません。
好みの味を見つけてください。栗羊羹お出掛けした時の楽しみは、なんと言っても食べ物です。
食べ比べするって、至福の一時ですね。
こんなにたくさん買ってくると、一週間は、楽しい思いが出来ます。
皆さんも、食べ比べ報告してください。
(^_^)


番外編
小布施に行って、この上なく美味しいお菓子が食べたかったなら
出かける前日に小布施堂に電話して
「栗きんつば」と「くりは奈」を予約されることをお勧めします。
きっと、至福の時間を過ごせますよ。


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