あいの日々徒然

5月28日(金)、朝刊に全国学力調査の
問題と解答が掲載されました。

中学生問題は、難しそうですが、
小学生の問題に挑戦してみたいと思います。
恥ずかしいので、結果は、お知らせしません。

全国学力調査の問題に挑戦したなら、
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4月3日(土)の朝刊に
「池井戸潤が撮る日本の工場ヤマハピアノ」
という記事が載りました。
ヤマハは、浜松で小学校のオルガンの修理をしたことから
楽器の製造を始めることになったそうです。

グランドピアノは、機械に頼らず、
ほとんど手作業で作られるそうです。
職人の技術を絶やさぬよう、
これからも頑張ってほしいと思います。

職人技術の伝承の難しさを知っているなら、
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3月12日(金)の新聞に
「カセットテープ開発、ルー・オッテンス氏が死去94歳」
との記事が載っていました。
カセットテープの開発者として知られるオランダの技術者、
ルー・オッテンスさんが3月6日、94歳で死去した。
カセットは累計約1千億本が売れたとされているそうです。
　1926年生まれ。60年代、オランダ・フィリップス社の
製品開発部長としてカセットの開発に携わり、
ポケットに収まるサイズの薄い木片で、
開発するカセットの形に思いを巡らせたという。
　79年に日本のソニーが携帯カセットプレーヤー「ウォークマン」
が発売され、ブームになりました。

私は、小学生の頃からカセットテープを使っていました。
小学生の頃は、テレビの音楽をカセットテープで録音し、
中学生になるとレンタルレコードをカセットテープに録音しました。
高校生になるとウォークマンで音楽を聴きました。
大学生になるとMDという新しい録音素材ができ、
カセットテープの活躍が少なくなりましたが、
私の青春と共にカセットテープがありました。
オッテンスさん、ありがとうございました。

カセットテープの思い出があるなら、
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3月20日(土)の天声人語で「士農工商の身分」について
読者から指摘を受けたと書かれていました。
歴史の定説も研究が進むと、
昔の定説とは違っていることがあります。

知識も入れ替えしていかないと
いけないと言うことでしょうか。
ジェンダーの問題を思い浮かべてしまいました。

時代と共に、知識を入れ替える必要があると思うなら、
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2月11日(木)の朝刊に「アンモニアを燃やして発電」
と言う記事を読みました。
インターネットで「アンモニア　発電」で調べると
資源エネルギー庁の「アンモニアが燃料になる？！」
を見つけました。

アンモニアは、燃やしても二酸化炭素（ＣＯ₂）が
出ないため、ＣＯ₂を多く出す石炭に代わる
火力発電の燃料として期待されている。
現在もっとも技術開発が進んでいるのが、
石炭火力発電のボイラーにアンモニアを混ぜて
燃焼させる「火力混焼」です。
火力発電のCO2排出量は、日本国内のCO2総排出量の
約４割を占めていることから、CO2排出量の少ない
「低炭素社会」を実現するためにはその対策が欠かせません。
そのための取り組みのひとつが、アンモニアの混焼、
そしてその先の専焼です。
良いことばかりではなく、アンモニアは燃焼の際には
CO2を排出しませんが、アンモニアの原料となる水素を
石炭や天然ガスなどの化石燃料から製造する場合、
製造過程でCO2が発生します。
再生可能エネルギーを使って作った水素を使うことで、
真の「カーボンフリー」の実現させていく必要があります。
いろいろ課題はあるようですが、
CO2削減に研究が進むことを期待しています。

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11月1日(日)、朝日新聞の天声人語に
新潟県糸魚川市、能生港灯台のことが書かれていました。

能生港灯台は国から廃止候補になり、
地元の声を請け糸魚川市が買い取って残した。
GPS装置の普及で灯台の役割が薄れてきた。
全国の灯台は3千あまりだが、10年で129基が廃止された。
11月1日は、灯台記念日。
灯台の魅力を再確認したいと思います。

近くに灯台があるなら、
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新型コロナウイルス感染予防対策で
外出を控えている今日この頃。
新型コロナウイルスについての情報を
テレビ番組、新聞、インターネットで
得ています。
インターネットの情報は、デマもあるので
注意しなくてはいけないと思っています。

テレビの情報で一番役立っているのが、
羽鳥慎一モーニングショーです。
一つ一つの情報をパネルでわかりやすく解説し
専門家の意見も的確です。
羽鳥さんの仕切りが非常に素晴らしく
素人考えのコメントが少なく
とても分かりやすいです。

その番組に毎日出演しているのが、
白鴎大学教授岡田晴恵さんです。
この方の予見や解説が的確で素晴らしく
分かりやすいです。
政府の新型コロナウイルス感染症対策専門家会議
の一員で無いのが悔やまれます。

大阪府知事吉村洋文さんもリーダーシップを
遺憾なく発揮され素晴らしい方だと感心しました。
感染予防対策に状況分析に欠かせないPCR検査の拡充を
早くから指示され、経済支援も素早く実行され、
大阪府独自の基準に基づく自粛要請解除及び対策の
基本的な考え方「大阪モデル」をいち早く作成しました。

もう一人、和歌山県知事仁坂吉伸さんも
素晴らしいリーダーです。
ご自身の行動などを和歌山県のホームページ
にも載せていますが、和歌山県は、
福祉施設、医療施設で新型コロナウイルスの
クラスターが発生し、対策が大変でした。
仁坂知事指示の元、幅広いPCR検査で早期発見、
早期隔離、徹底した行動履歴調査による観察網で
感染拡大を防止しました。
これは、仁坂知事が、ずっと国の方針に反して
和歌山県の医師会にお願いをして
続けてもらっているコロナ患者の早期発見システム
による力が大きいと思われます。
この方式を他の地域も取り入れていたらと思いました。

また、山梨大学学長島田眞路さんも
すごい方です。
以前から感染症対策を考え、準備していた方で、
山梨大病院でダイヤモンド・プリンセス号の
新型コロナウイルス感染症患者を受け入れました。
そして新型コロナウイルスによる医療崩壊を防ぐために
次にようなことを提言していました。
「医療資源の適切な配分のためにも、
各医療機関にどの程度の病状の患者が
何人収容されているかなど、情報公開が
全国で行われることが不可欠である。
今のような情報統制は本末転倒である。
改善に向けて政府のリーダーシップを
期待したい。最後に、PCR検査の
不十分な体制は日本の恥である。
国際的信用を失った要因の一つであり、
早急な立て直しが必要である。」

新型コロナウイルスで命を奪われた方の
ご冥福を心からお祈りします。
これ以上、感染が拡大しないよう祈るばかりです。

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12月3日(火)の朝日新聞朝刊を読んだ。
天声人語に興味深いことが書かれていました。

JR越谷レイクタウン駅に
「きっぷってなに？」と題するポスターが
お目見えしたそうです。
昭和から生きている私は、
切符とはどんなものか知っています。
ですが、平成生まれの若い都会の子達は、
Suicaやスマホで電車に乗るので、
切符とはどんなもので、
どうやって使うのか知らないようです。

営業でお客さんと話していると同じようなことを聞きます。
「いまの子は、スマホは使えるけれど
パソコンは使えない。」
「電話機で電話したこと無いから、
電話のかけ方も、電話での話し方も分からない」
時代が変わると、世の中にあるものが変わっていきます。
昔のことを知っていた方が良いのか、
時代に合わせて新しいものだけを知っていれば良いのか、
分かりませんが、
世の中の変化が早すぎて、
年齢と共に変化についていけなくなってきています。

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11月12日(火)、13日(水)、14日(木)と朝日新聞に
「台風19号から考える」と題した記事が載っていました。

12日は、避難所運営女性の担い手増やせ
　授乳室やトイレ、配慮が必要など女性目線が必要。
13日は、タワマン浸水、他人事と思わずに
　タワマンでの浸水により停電やトイレが
　使えなくなるなどの事態なった事例から、
　自分のタワマンのリスクを考える必要がある。
私が一番関心を寄せたのが14日の記事。
　住宅再建、焦らず急がず　昨夏の西日本豪雨の被災地では

　台風１９号は多数の住宅に浸水被害をもたらしました。
　昨年７月の西日本豪雨で大規模な浸水被害が出た
　岡山県倉敷市真備町地区では、まだ傷痕が残るなか、
　再建された家も増えつつあります。
　専門家は「再建・修繕は焦らず、急がずが鉄則」
　と指摘します。

　とのこと。

　団体職員の女性（５１）は昨年末、
　全壊の認定を受けた自宅の大規模リフォームを終え、
　家族と我が家に戻った。
　「水害補償の保険に入っていたことが何よりの救い。
　知り合いの業者に早く対応してもらえ、
　恵まれていた」と振り返る。
　
　　と有りました。
　火災保険で水災補償が得られると、心理的にも余裕があり、
　将来の展望が見えて安心するような気がします。
　あなたは、リスクに対する備え、
　金銭的余裕がありますか？

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今回のFIBAバスケットボール・ワールドカップ2019
では、良いところなく敗れた日本チーム。
9月7日(土)のニュージーランド戦は、81対111で敗れ、
9月9日(月)のモンテネグロ戦は、65対80で敗れ、
32チーム中31位という結果に終わりました。
そんな日本チームの強化に孤軍奮闘する人が居ると
9月5日(木)の新聞折り込み記事にありました。
その人は、東野智弥さん。

日本人の変わらない身長のアルゼンチンチームを
強くした監督フリオ・ラマスさんを
日本チームの代表監督にと口説き落としました。
今回、八村塁選手の加入で期待された日本バスケットボールチーム。
残念な結果に終わりましたが、
東野さんのように頑張ってくれる人が居れば、
まだまだ東京オリンピックも期待できます。

来年の東京オリンピック、
バスケットボール日本男子チームに期待しましょう。

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2月22日(金)、朝日新聞の天声人語に面白い話が載っていました。

紹介します。
　犬の飼い主が散歩中、路上にフンを残して
立ち去る現場を目撃することはない。
それなのに日々、うんざりするほどフンを
見かけるのはなぜなのか。
そんな長年の疑問が、京都府宇治市役所を
訪ねてようやく解けた
「飼い主の圧倒的多数は良識のある方。
フンを放置してまったく平気でいられる人はいません」
と宇治市環境企画課の柴田浩久さんは言う。
低予算で効果的なフン害対策を編みだした人である。
やり方はいたって簡単。
落とし物を見つけたら、あえて回収せず、
黄色いチョークで路面に印をつける。
丸でも矢印でも良い。
発見した日時を書き添える。
かつて終車違反の車に警官がチョークで印を
つけるのを見て着想したそうだ。

「イエローチョーク作戦」
半年もしないうちに路上のフンは激減、
苦情もほぼなくなった。．．．．
．．．．．．．．

良い案だと思った。
私も黄色いチョークを買ってこようかな。

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1月2日(水)、年末の新聞を読み返していたら、
第60回日本レコード大賞の記事が出ていました。
2年連続乃木坂46が受賞されたと知りました。

子供の頃は、大晦日に掃除して早めに風呂に入り
食事をしながら日本レコード大賞を見て、
その後NHK紅白歌合戦を見る我が家でした。
いつの日かレコード大賞を見なくなり、
日にちが31日から30日に変わり、
誰が日本レコード大賞を受賞したか興味が無くなりました。
もうレコードを買わなくなっていますし。
音楽ランキングは、他に沢山あってネットで知ることが出来ます。
時代の流れを感じた新聞記事でした。

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2018年12月26日(水)の新聞で孤食ついての記事を見つけた。

新聞には、「人生100年」と言われるようになった時代、
一人暮らしの高齢者が増えていて、伴侶を亡くした後、
孤食とどうつきあっていくか？当問題提起があり、
79歳の男性の孤食について書いてありました。
男性は、毎日、夕食を晩酌出来て1200円で済む外食をしている。
62歳の時に奥さんに子宮癌が見つかり、
10年間看病しながら、自炊した。
7年前に奥さんが亡くなってからは、料理しなくなった。
1日誰とも放さない日もあり、心が晴れないようだ。

もう一つ、料理研究家林幸子さんの
「介護じゃないけど、やっぱり心配だから
親に作って届けたい、つくりおき」という本の話題。
東京から兵庫に住む母親のもとへ、月に1回は、
手持ちで手料理を持って行く。
献立について、持って行き方、保存方法などが書かれているらしい。
私も５０を過ぎて、人生を考えたときに身につまされる話です。
夫婦仲良く、元気に、美味しいものを食べていきたい。
一人はさみしいなあと感じました。

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2018年12月25日(火)、新聞に講談師・神田松之丞さんのことが載っていました。

神田松之丞さんの講談を聞いたのは、
2017年10月6日(金)、りゅーとぴあ能楽堂での春風亭一之輔さん独演会。
仲入り後の前座として「扇の的」の講談を聞きました。
この時、初めて講談って面白いと思いました。
今では、この神田松之丞さん人気はうなぎ登り。
なかなか聞くことの出来ない講談師になっています。

神田松之丞さんのホームページにもありますが、
「落語芸術協会と各お席亭のご承認のもと、
2020年2月11日より真打に昇進いたしますことを
ご報告申し上げます。」
とのこと。
ますます聞くのが難しくなる神田松之丞さんの講談。
人気が出て残念に思ってしまいました。

自分一人の人気者なら許せると思うなら、
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4月15日(土)の日経新聞何でもランキングで
素材こだわる絶品シフォンケーキ　しっとり＆ふわふわベスト10が発表された。
10位から順にお取り寄せしみました。

4月28日(金)に届いたのは、
9位横浜シフォンさんのメープルシフォンケーキ
直径約20cm、高さ約11cm4212円（税込）

膨張剤が入っていません。

シットリした生地で砂糖無しで
メープルの甘さが美味しさを引き立てます。

パサパサのシフォンケーキしか食べた事が無かったので
少しカルチャーショックのお取り寄せでした。

シフォンケーキのカロリーが気になるなら、
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毎週土曜日の日本経済新聞に何でもランキングが掲載されます。
毎週違ったテーマのランキングが発表されるのです。
2月4日(土)の日経何でもランキングは、「コンビニの実力チョコ」
上越市で購入できるランキングに入ったコンビニチョコを買ってみました。

そしてランキングのチョコレートを買った時に
ついで買いしたスイーツをご紹介します。

ファミリーマート・抹茶が香るガトーショコラ189円（税込）

ホワイトチョコに抹茶がくわえられたガトーショコラ。
抹茶の香りとホワイトチョコの味わいのバランスが良く、美味しい。

ローソン・マスカルポーネとチョコミルクのマリアージュ198円（税込）

チョコ味のチーズケーキのようでした。

ローソン・生チョコミルクレープ395円（税込）

外見からすると濃厚なチョコレートケーキに見えるのですが、
意外に濃厚さは無く、フワッとしている。
ちょっと期待はずれだが、食べやすく丁度良い甘さです。

バレンタインデーまでの10日間あまりで
沢山のチョコレートに出会うことが出来ました。

コンビニスイーツ、侮れないと感じたなら、
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毎週土曜日の日本経済新聞に何でもランキングが掲載されます。
毎週違ったテーマのランキングが発表されるのです。
2月4日(土)の日経何でもランキングは、「コンビニの実力チョコ」
上越市で購入できるランキングに入ったコンビニチョコを買ってみました。

4位、セブンイレブン・スプーンで食べるとろ生食感ショコラ190円(税込）

生チョコより軽い味わいだが濃厚さもあり、
バランスが良く食べ応えがある。

3位、ローソン・ベルガモット香るチョコレートケーキ295円（税込）

チョコレートとベルガモットケーキの部分、
両方の個性が強くぶつかり合って食べ合わせが難しい。

2位、セブンイレブン・ゴディバギフトアソートメント1620円（税込）

6つのチョコレートで1620円（税込）ですから
1個270円もする高級チョコレートです。
東京の高級チョコレート店では、1個500円以上するチョコレートが
普通らしいので庶民感覚では良く分からないチョコレート市場です。

さすがにお味は、素晴らしい。
ホワイトチョコ、ミルクチョコ、ビターチョコの中に
ナッツや果物の加工品が入っているのですが、
味わいのバランスが絶妙です。

1位、ファミリマート・生ガトーショコラ189円（税込）

人気のガトーショコラ専門店ケンズカフェ東京のシェフが監修した。
ココアスポンジにチョコソースをかけ、チョコムースを載せた３層構造。
フワッとしている。チョコの味わいがもっと濃い方が私好みでした。

手軽に買えるコンビニエンスストアのチョコレート。
バレンタインデーにチョコをもらえない私には、嬉しい企画でした。

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毎週土曜日の日本経済新聞に何でもランキングが掲載されます。
毎週違ったテーマのランキングが発表されるのです。
2月4日(土)の日経何でもランキングは、「コンビニの実力チョコ」
上越市で購入できるランキングに入ったコンビニチョコを買ってみました。

10位、デイリーヤマザキ・ココアシフォンケーキ200円(税込)

フワッとしているがシットリ味わいのあるシフォンケーキで、
クリームとナッツがアクセントで美味しい。

8位、ファミリーマート・チョコマカロン138円(税込)

オレンジピールがアクセントで味わい深い。

7位、ローソン・純生クリームチョコレート320円(税込)

口溶けが良くシットリ濃厚な味わいです。

5位、セブンイレブン・メリーモンカドゥアソーテッドチョコレート1080円(税込)

11種類もあり食べるのが楽しく、香りも良くどれも美味しいチョコレート。

4位から1位は、また明日紹介します。

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8月18日(日)の日本経済新聞、何でもランキング私のぜいたくヨーグルト
1位となった長野県松本市清水牧場さんの乳製品をお取り寄せしました。

チーズは、フランスパンに乗せて焼いてみました。
濃厚な味わいで、もっと薄くても十分味わい深いです。

チーズは、そのまま食べても美味しいです。
ワインがあれば、なお良かったですね。

牛乳は、意外とさらっとしていました。
くせもなく、牛乳らしい牛乳です。

フレッシュチーズは、バターのようにフランスパンに塗って食べました。
サラダに入れても良さそうです。

肝心のヨーグルトは、写真を撮るのを忘れてしまいました。
上層部がフレッシュチーズの様に固まりかけていて、
市販のヨーグルトよりもしっとりと固めで酸味が強く、
チーズの味わいを感じるヨーグルトです。
そのまま食べても美味しいですが、
ドライフルーツを混ぜて食べるとなお美味しいかと思いました。
あなたもお取り寄せしてみては如何でしょう。

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8月18日(日)の日本経済新聞、何でもランキング私のぜいたくヨーグルト
1位となった長野県松本市清水牧場さんの乳製品をお取り寄せしました。

ヨーグルトを毎日食べている我が家ですが、
あまりヨーグルトの味にこだわりがありません。
普段食べているヨーグルトの約5倍の値段の
ヨーグルトがどんな味か食べてみたくなり、
新聞が届いたその日の朝、牛乳やチーズと共に注文しました。

バッカスチーズは、平成23年の日経何でもランキングで1位に輝いたチーズ。
知らずに注文していました。

明日は、これらの乳製品を食べた時の感想を紹介します。
お楽しみに。

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