龍馬軒さんで昼食
7月10日(土)、上越市上中田の龍馬軒さんで
妻と二人ランチしました。
この日の目的は、上越市のラーメン店18店舗で
2021年7月3日から各店店主が "本気まじ" で作った
期間限定メニュー「本気麺まじめん」を食べること。
本気麺まじめんを3杯食べると2000円分の食事券が
抽選で当たるスタンプラリーも行われています。
龍馬軒さんの本気麺は、
涼上湯麺リャンシャンメン1180円税込。
厳選した香味野菜と国産丸鶏を長時間じっくりと煮込み
淡麗な極上上湯スープを冷製に仕上げてあります。
赤酢の爽やかな酸味とサマートリュフの香りがアクセント。
よく考えられて、ほかとは違う冷やし中華麺です。
妻は、いつもの通り担担麺950円税込。
慣れてしまったのか、辛さを感じなくなっていました。
なので、スープまで完食できました。
いつもの通り、麻婆豆腐中盆1400円税込をお土産で購入。
山椒の辛さを和らげるため豆腐をたくさん加え、
葱をトッピングして夕食に頂きました。
3日間ほど楽しめました。
本格的中華店に匹敵するくらいの美味しさです。
龍馬軒へ行って見たいと思うなら、
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