あいの日々徒然

5月14日(火)の初七日法要の引き出物菓子は、
上越市大潟区歌代菓子店さんのいちじくの菓子だった。

いちじくもなか。
昔から大潟区は、いちじくの栽培が盛んだった。
そのいちじくを餡に入れた最中。
無花果のフルーティーな甘味と酸味が美味しい。

いちじくどら焼き。
無花果のフルーティーな酸味の餡が
モッチリしたほんのり甘い皮にマッチしている。
一押し商品。

いちじく羹。
羊羹のような濃厚さは無く、
アッサリゼリーのより少し固く
無花果のフルーティーな香りがする羹。

いちじくを使った珍しいスイーツ。

いちじくを食べた事あるなら、
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叔母の法事の引き出物でカタログショッピング。
いつもは、肉やラーメンなどの食べ物にするのですが、
今回注文したのは、お酒。
9月11日(火)、注文したHAYMANS OLDTOM GINが届きました。

GINをソーダで割って飲むのが私のお気に入り。

叔母を思いながら晩酌で頂きました。

お酒を飲みながら昔を思い出すことがあるなら、
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