手づくりぼたもち
春の彼岸と言えば、ぼた餅ですね。
3月22日(木)、妻がぼたもちを作ってくれました。
胡麻に黄な粉に小豆。
どれも美味しいですが、やっぱりあずきのぼた餅が好きですね。
小豆が余ったとあずき玉も作りました。
餡を丸めて黄な粉を塗したモノです。
小豆好きな私には、幸せな日でした。
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画
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2018年4月 8日