天ぷら蕎麦
大雪のロックダウン状態は脱していますが、
ロックダウンの利用し、食料の在庫処分をしています。
1月17日(日)、この日の昼食は、残っていた乾麺の蕎麦。
大量の天ぷらと共に天ぷら蕎麦で頂きました。
天ぷらも椎茸、海老、ブロッコリーに
薩摩芋人参たまねぎのかき揚げ。
お腹いっぱいのランチでした。
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2021年1月24日
2021年1月 3日
天ぷら蕎麦
2020年12月26日(月)、の昼食は、妻が作った天ぷら蕎麦でした。
乾麺のそばを使い、えび天とちくわ天、生卵をのせ、
栄養満点に仕上げてあります。
つゆが薄味で、全て飲み干せるほどでした。
量も多く、お腹いっぱいになりました。
家庭で作る蕎麦が、いつも大盛なら、
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