あいの日々徒然

申込から4日後の8月2日（水）、
待ちに待った本が届きました。
ネットビジネス・アナリスト横田秀珠さん著作
「客単価アップ７つの法則　利益を増やす売り方の工夫」

新井商工会議所ITセミナー2017では、単価アップ５つの方法だったので、
本では、７つの法則になり、２つ多い。
その謎を解き明かし中です。

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8月2日(土)から8月8日(金)まで
上越市本町のほっとステーション５番館で
高校生中学生によるチャレンジショップRikka（リッカ）が開店していました。
私は、8月6日に行ってきました。

高校生中学生が作ったものを売っている訳では無く、
地元企業が作ったものを売っています。
アイディアは、高校生中学生も出しているのでしょう。

野菜、お菓子、パンなどが売られていました。
私が買ったのは、ケーキです。

職人さんが作ったケーキですから
美味しいのは当たり前ですね。
接客も毎年、少しずつ良くなっていると思います。
生徒のがんばりが、うれしいです。

生徒のチャレンジを後押ししたくなったなら、
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※長岡花火2日目の様子は、写真編集が間に合わないので、
　後日改めてお伝えします。

8月上旬の1週間程、上越市本町のほっとステーション五番館で
地元高校生が中心となってお店を開くというので、
買い物に行って来ました。

雁木通りプラザ駐車場に車を止めて
本町5丁目のお店まで歩きました。
本町に車で行こうとすると駐車場探しに一苦労。
それだけで、本町商店街に行く気が無くなります。

元デパート跡地に出来た商業施設。
商店街復興の担い手となってくれればと思います。

歩くこと500mほど、目的のRikkaに着きました。
ここ数年、夏のこの時期に
地元高校生が開くお店です。
中学生、小学生もお手伝いしています。
初めて来てみました。

売っている物は、地元で採れた野菜や、
地元業者の作るパンやお菓子、小物。
障害者施設で作るパンやお菓子、小物。
学生が作った物があると思っていたので、少し残念でした。

会計も中学生が行っていました。
ケーキの伝票が間違っていましたが、
会計の子が確認して、訂正してくれました。
会計の学生は、しっかりした子を配置しています。
間違いも、愛嬌ですみました。

ちょっと残念だったのは、
売っている物が安くもなく、
他で買えない物でもなく、
特徴のないお店だったことです。
私は、他の学校の特徴的なお店を知っているので、
比べるのは、かわいそうですが、つい比べてしまいました。

帰り道、市でキムチを買って帰りました。
商売の難しさを認識した日でした。

追記
地元新聞より

模擬店舗｢Ｒｉｋｋａ｣が開店
上越市本町５、小中高と大学連携
2013年8月3日 12時30分 更新
模擬店舗｢Ｒｉｋｋａ｣が開店
　上越市内の県立高田商業高、市立城北中、市立大町小、上越教育大が連携して取り組む模擬店舗経営、チャレンジショップ「Ｒｉｋｋａ」が２日、同市本町５の「ほっとステーション五番館」で開店した。出店期間は８日まで。初日は城北中１年生の進行でオープンセレモニーを行い、「いらっしゃいませ」の元気な声が商店街に響いた。

　「Ｒｉｋｋａ」は平成２年度から始めた取り組み。高田商業高の商業クラブが本町商店街の活性化を目指して模擬会社を組織し、夏休みを利用して店舗を構える。小中学生も総合学習の一環として参加し大学生がサポート。今年は「ふるさと」をテーマに展開し、市内各店や福祉施設などからも商品を仕入れて笹（ささ）ずしやかきもち、旬の野菜などを並べた。

　毎年、中高校生が考案して市内のパン、菓子店と開発している商品は上越産素材や高田のイメージにこだわって仕上げた。「桜あんぱん」や「夏野菜カレーパン」、「カメロンパン」、桜の花びらや葉をモチーフにチョコレートで飾ったオリジナルケーキなど。

　大町小２年生が育てた新鮮野菜も店頭で販売し、生徒は呼び込みから接客、商品説明まで笑顔で来店者に対応していた。社長を務める高田商業高３年の嶋田ほのかさんは「いろいろな人と関わって準備してきたので、成功できるよう楽しくやりたい」と張り切る。

　営業時間は午前１０時から午後４時まで。

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1月4日(金)から1月31日(木)の11:00～14:00に行われていた
マクドナルドの「"ENJOY！60秒サービス」
そのサービスとは、
お会計終了後から商品お渡しまでの時間を
砂時計（ドライブスルーはタイマー）で計測し、
もし商品のご提供に60秒を超えてしまったら、
なんと、「ビッグマックなどバーガー類の無料券をプレゼント！」
60秒超えなくても「プレミアムローストコーヒー（ホット/アイス）（S)無料券」プレゼント。
私もわざわざ11時過ぎに昼食を買いに
近くのマクドナルドに行きました。
60秒以上掛かりました。

ビッグマック等の無料券を頂きました。
が、610円の買い物もしていました。
無料券を使いに、またマクドナルドに買い物に来るでしょう。
そしたら、また、600円くらい使いそうです。
普段なら、そんなに頻繁には来ないマクドナルドに。

一度は食べたかったメガマック（右）
見た目は、ビッグマック（左）と大差ないように見えますが、
パテ4枚は、さすがに多いです。

ハンバーガー、美味しいとは思うのですが、
私は、完全にマクドナルドスパイラルに填っています。

さすがマクドナルドの戦略と思ったなら、
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12月9日（日）、新潟県地域活性化モデル今井美穂さんが
新潟県各地で撮影、新潟県各地を宣伝する為の
写真集いまいのいまを発売しました。

私も早速購入しました。
この写真集、新しい試みがあり、
とても面白い写真集になっています。
新潟県を宣伝していると共に企業とも提携宣伝していて、
環境に配慮したオフセット印刷されていたり、
スマホソフトでスライド動画を見られたりします。
とても新しい試みの写真です。

企業にとって、新しい広告の仕方を考える写真集でもあります。
手にとって、宣伝効果をお確かめ下さい。

購入は、こちら　↓
　今井美穂ファースト写真集販売　
　　　　　と
　リリマリショップ　いまいのいま販売

　　　よろしくお願いいたします。

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