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2013年9月19日

日経何でもランキング1位のヨーグルトを食べてみた

8月18日(日)の日本経済新聞、何でもランキング私のぜいたくヨーグルト
1位となった長野県松本市清水牧場さんの乳製品をお取り寄せしました。

チーズは、フランスパンに乗せて焼いてみました。
濃厚な味わいで、もっと薄くても十分味わい深いです。
チーズ

チーズは、そのまま食べても美味しいです。
ワインがあれば、なお良かったですね。
そのまま食べても美味しい

牛乳は、意外とさらっとしていました。
くせもなく、牛乳らしい牛乳です。
牛乳

フレッシュチーズは、バターのようにフランスパンに塗って食べました。
サラダに入れても良さそうです。
フレッシュチーズ
肝心のヨーグルトは、写真を撮るのを忘れてしまいました。
上層部がフレッシュチーズの様に固まりかけていて、
市販のヨーグルトよりもしっとりと固めで酸味が強く、
チーズの味わいを感じるヨーグルトです。
そのまま食べても美味しいですが、
ドライフルーツを混ぜて食べるとなお美味しいかと思いました。
あなたもお取り寄せしてみては如何でしょう。


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2013年9月18日

日経、何でもランキング1位のヨーグルトをお取り寄せ

8月18日(日)の日本経済新聞、何でもランキング私のぜいたくヨーグルト
1位となった長野県松本市清水牧場さんの乳製品をお取り寄せしました。
乳製品

ヨーグルトを毎日食べている我が家ですが、
あまりヨーグルトの味にこだわりがありません。
普段食べているヨーグルトの約5倍の値段の
ヨーグルトがどんな味か食べてみたくなり、
新聞が届いたその日の朝、牛乳やチーズと共に注文しました。
ヨーグルト

バッカスチーズは、平成23年の日経何でもランキングで1位に輝いたチーズ。
知らずに注文していました。
バッカスチーズ
明日は、これらの乳製品を食べた時の感想を紹介します。
お楽しみに。


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