8月18日(日)の日本経済新聞、何でもランキング私のぜいたくヨーグルト
1位となった長野県松本市清水牧場さんの乳製品をお取り寄せしました。
チーズは、フランスパンに乗せて焼いてみました。
濃厚な味わいで、もっと薄くても十分味わい深いです。
チーズは、そのまま食べても美味しいです。
ワインがあれば、なお良かったですね。
牛乳は、意外とさらっとしていました。
くせもなく、牛乳らしい牛乳です。
フレッシュチーズは、バターのようにフランスパンに塗って食べました。
サラダに入れても良さそうです。
肝心のヨーグルトは、写真を撮るのを忘れてしまいました。
上層部がフレッシュチーズの様に固まりかけていて、
市販のヨーグルトよりもしっとりと固めで酸味が強く、
チーズの味わいを感じるヨーグルトです。
そのまま食べても美味しいですが、
ドライフルーツを混ぜて食べるとなお美味しいかと思いました。
あなたもお取り寄せしてみては如何でしょう。
映像だけでは、美味しさは分からないと思ったなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画