あいの日々徒然

12月7日(火)、妻の友人から銀座千疋屋のプリンを頂きました。
もったいなくてすぐに食べられませんでした。

冷凍保存できるので、
お正月に子どもたちと一緒に食べようと思います。

高級品の頂き物は、すぐに食べるなら、
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5月18日(火)、お客さまから上越妙高駅西口前にある
フルサット雪の香テラスさんのプリンを頂きました。

とても軟らかくて優しい味わいのプリンです。

沢山頂いたので3日ほどプリンを楽しみました。
有り難い頂き物でした。

美味しい手土産を知っているなら、
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3月1日(月)、新潟市へ出張してきた際、
長岡市の加勢牧場わしま本店さんへ立ち寄りました。

そこで買ったスイーツをご紹介します。
まず、ケーキ類5品です。

和栗のモンブランタルト500円税込。

カスタードプリン400円税込。

ミルクプリン400円税込。

ベイクドチーズケーキ400円税込。

ガトーショコラ400円税込。

シュークリーム180円税込。

シュークリームの中。
カスタードがまったりとなめらかな舌触りで
後味がスッキリして美味しいです。

ガンジーレモンケーキ300円税込、
フィナンシェ300円税込、
マドレーヌ300円税込。

どれも優しい味わいで、コクがあるが
後味はスッキリで食べやすい。
リピート必至のスイーツです。
次は、ガンジー牛乳も買いたいと思います。

加勢牧場わしま本店さんへ行ったことあるなら、
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12月19日(土)、友人から上越妙高駅西口前にある
雪の香テラスさんのプリンをいただきました。
6種類、違った味のpuddingでした。

どれも味わい深く、美味しいプリンでした。
が一番気に入ったのは、越後棒茶プリン。
棒ほうじ茶に上越産コシヒカリをブレンドしたお茶を使用し、
香ばしくほんのり甘みを感じる大人の味わいに魅了されました。

雪の香テラスのプリンを食べたくなったなら、
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9月19日(土)、妻と二人で長野県小布施堂さんへ
栗の点心朱雀を食べに行きました。

食べ終わって、小布施の町を散策し買い物しました。
小布施の地図を見ていて見つけた
milgreen ミルグリーン（小布施牧場）さんへ行きました。
新型コロナ感染予防対策で店内には
一組しか入れないようになっていました。
食べるのは、外のテラスで緑を見ながらです。
購入したのは、アイスクリーム3種グレープ、ブルーベリー、ミルク550円税込。
ジャージー牛を使って、舌触りはアッサリしていますが
ミルクの濃厚さの味わいがあり、不思議なアイスクリームです。

家に帰ってから食べたジャージー牛乳プリン300円税込。
ドロドロでほぼ液体でした。

ジャージーミルクで作った
モッツァレラチーズ100g800円税込
を使用した冷やしトマト。
モッツァレラチーズは、もっさりして
ジャージーミルクの甘みがあります。

モッツァレラチーズをトーストにのせて食べてみました。
少しパサついた感じになってしまいました。

なにか美味しく食べられる方法を考えてみます。

食べ物の食べ方は難しいと思ったなら、
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7月22日(水)、仕事で糸魚川市まで行きました。
帰りにスイーツの名店ナカシマさんへ立ち寄りました。

たくさん買いたいお菓子はあったのですが、
厳選して食べられる分を購入してきました。
左上アップルケーキ、右上プレミアチーズ、
左下ニューヨークチーズケーキ、右下新潟ふわとろチーズ。
まろやかな味わいのスイーツでした。

ムーラン・ルージュ、イチゴとシャンパンムース
の共演で甘酸っぱい爽やかな味わいです。

ムーラン・ルージュの中、
綺麗な層で味わいのハーモニーが感じられます。

ライパマ、ライチのジュレと
マンゴーのパッションクリーム、パイナップル、
クリームチーズ、ヨーグルトを使った爽やかな味わい。

ライパマの中、
さっぱり感のある綺麗な層。
フルーツの酸味が好きな方には、たまらない味わいです。

定番いちごのショートケーキ
ふわっと軽いスポンジに軽い味わいの生クリームが味の決め手。
これが美味しいケーキ屋さんは、他のケーキも美味しいです。

窯焼糸魚川夢ぷりん
少し柔らかめの卵の味わいを活かした昔の味わいのプリン。
懐かしい味がします。

以前より甘さ控えめで現代風の味わいになっていました。
日々進化しているお店です。

行く楽しみがあるお店が良いと思うなら、
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7月6日(月)、友人からお中元が送られてきました。
京都、鶴屋吉信の今日の夏の銘菓詰め合わせです。

プリンやゼリー、本蕨など沢山ありました。
さっそく、本蕨こしあんと小倉を頂きました。

程良い甘さと小豆の風味が良く、
もち、ぷるっとしたなんとも言えない食感が
得も言われぬ至福の味わいを演出しました。
少しずつ長く楽しもうと思います。

京都には美味しいスイーツが沢山あると知っているなら、
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5月3日(日)、妻がタマゴ6個使って
プリンを手作りしました。

甘さ控えめでビターなカラメルと
相まって大人のプリンでした。

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7月27日(金)、親戚からお中元を頂きました。

届いたのは、丸福珈琲店のプリン。

そして丸福珈琲店の珈琲ゼリー。

両方とも添加物なしの本物。
昔ながらの優しい味わいです。
1日プリンと珈琲ゼリーを妻と分け合いながら1個ずつ食べました。
幸せの6日間を過ごすことが出来ました。

美味しいものは人の心を温かくすると思うなら、
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3月2日(金)、仕事で新潟市西蒲区巻へ行きました。
仕事の帰り道、国道116号線をひた走りました。
途中、立ち寄りたくなるのが道の駅・良寛の里わしまです。
昔の茅葺きの家の様な道の駅です。

道の駅・良寛の里わしまに立ち寄る目的は、
このガンジーソフトを食べるためです。

この日は丁度金曜日でガンジー牛乳も入荷されていました。

これがガンジーソフト400円(税込)。
しつこさの無い濃厚な味わいで牛乳が詰まっているソフトクリームです。
少し柔らかめなので、気温が低い時のほうが食べやすいです。
気温が高いとすぐに溶けてきます。

ガンジー牛乳595円(税込)は、くせの少ない牛乳でまったりと濃い味わいの牛乳です。

日本には、２００頭ほどしかいない希少なガンジー牛のお乳です。

ガンジープリン350円(税込)も売っていたので買いました。

ガンジープリンは、卵より牛乳の味わいのするさらっとしたプリンです。
固すぎず柔らかすぎず食べやすい。

お酒も売っていて、日本酒を見ていたら店員さんが色々説明して下さいました。
和島の地酒は、2つの蔵があり、
一つは、漫画「夏子の酒」のモデルとしても知られる久須美酒造。
純米吟醸酒夏子物語720ml1600円(税込)を買いました。
フレッシュで飲みやすい辛口のお酒です。

もう一つは、池浦酒造。
和楽互尊特別純米酒720ml1425円（税込）を買いました。
お米の甘味が感じられ、アルコール度数以上のがつんとくる強さを感じるお酒です。
店員の方は、「酒飲みは、こちらのお酒を気に入る」と仰っていました。

この日は、こんな料理で晩酌しました。
日本酒なのに和洋折衷。

美味しいスイーツに美味しいお酒に、良い買い物が出来ました。

新潟県は、美味しいものがたくさんあるとご理解頂けたなら、
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8月10日(木)、スターバックス上越店に立ち寄った時
マンゴープリン320円（税抜）を見つけ購入しました。
家に帰ってから、ミカフェートのアイスコーヒーと共に頂きました。

マンゴーの香りが程よい柔らかめのプリンです。
スターバックスは、次から次へと新しいプリンを発売しますね。
新しいものは食べてみたくなります。

あなたもマンゴープリンを食べたなら、
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5月4日(木)、上越市五智国分のたまご専門店エッグガーデンさんで買い物をしました。
エッグガーデンさんは、刈羽の鎌田養鶏場さんのお店です。

買ったのは、ロールケーキ、プリン。

シフォンケーキ

卵。

ロールケーキは、シットリした生地で美味しかったです。
プリンは、卵の味と香りが口いっぱいに広がりました。
シフォンケーキは、一人で食べやすい大きさでした。
卵は、牛丼に入れて頂きました。

美味しい卵を食べたくなったなら、
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レギラー珈琲はもっぱら家で入れて飲みます。
外出した時は、甘いものが欲しくなりチェーン店や
コンビニエンスストアの珈琲とスイーツを食べることが多くなります。
4月27日(木)も外出した帰りに妻へのお土産で
スターバックスの新発売アメリカン チェリー パイ フラペチーノを買って帰りました。

そしてレジ横のショーケースにあった抹茶プリンも一緒に。
抹茶風味なのにしっかり卵の味もある不思議なプリンでした。

後日、抹茶プリンが無くなりバナナチョコレートプリンに。
バナナの風味があるプリン。下にあるソースがチョコレートなのですが、
私の好みは、チョコレートソースは、プリンの味の邪魔になっている気がします。

新しい商品は、なぜか試してみたくなります。

キングコング西野亮廣さんは、言っています。
人が時間やお金を割いて、その場に足を運ぶ動機は、
いつだって「確認作業」で、つまりネタバレしているモノにしか反応していない。
(※『魔法のコンパス』-ネタバレと確認作業-より)
ルーブル美術館にモナリザを見に行く人は、テレビか教科書で、
すでにモナリザを見ているし、グランドキャニオンに旅行に行く人は、
テレビかパンフレットで、グランドキャニオンを見ている。

確かに。と思いました。

新商品を見つけるとどんな物か確認したくなるなら、
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ネットで「スタバのプリンが人気で買えない。」
と話題になっていたので、
12月12日(火)、スターバックス上越店へ行ってきました。
店頭に置いてなかったので、店員さんに確認したら、
店の奥の冷蔵庫から持ってきてくれました。

ミルクカスタードプリン320円(税抜)。
卵のミルクの味わいが残るプリンです。
固さも微妙に柔らかく絶妙です。

チョコレートプリン320円(税抜）。
チョコレートムースに近い味わいで奥に隠れた
チョコレートソースと混ぜると濃い味わいになり、濃厚さが増します。

ミルクカスタードプリンが好みの味わいでした。

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