あいの日々徒然

4月1日(木)、妻が庭にあったフキノトウを
天ぷらにしてくれました。
苦味が少なく、美味しい蕗の薹でした。

春の山菜を、こんなに早く、
家の周りで採れるのは驚きでした。
例年なら、4月中旬以降に採れていたと思います。

山菜を楽しんでいるなら、
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中小企業法人・個人事業主専門メール保険相談所です新潟県上越市あい企画