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8月14日(水)、盆の墓参りが終わり、
家族でランチを食べることにしました。
上越市大潟区で美味しいランチと言えば、
ビストロサブリーユさんしか思いつきません。
以前より、お値段が高くなったランチですが、
その分、美味しさもアップしています。

ランチコースは、1580円で
メインを肉か魚を選びます。
前菜。
茹でた瓜が美味しかったです。

キュウリのスープ。
苦みもなく､夏らしい一品。

自家製パン。
米粉を使っているのでしょうか。
もっちりとして美味しい。

私の注文した肉料理。
煮込み料理でボリュームたっぷり。

妻の注文した魚料理。
焼いたブリ。
程よく油が落とされていて美味しい。

バニラアイスと無花果ゼリーのデザート。
イチジクの香りが良かったです。

苦みと酸味が程よい珈琲。
砂糖は、使いませんでしたが
オーガニック砂糖でした。

ボリュームもあり、満足のランチでした。
ごちそうさまでした。

あいの日々徒然