あいの日々徒然

我が家はナッツ好き。
以前は、スーパーマーケットで購入していたが、
スーパーマーケットのナッツが高騰。
耐えきれずネットで探して購入するようになった。
1月18日(金)、注文したナッツが届いた。

1万円以上購入で送料無料なので大量購入。
マカダミアナッツ、カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオ。
しばらくは、美味しいナッツを楽しめます。

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我が家はナッツが大好き。
以前は、スーパーマーケットで無塩ナッツを購入していましたが、
値段が高くなったことを期に、通販で取り寄せるようになりました。
11月2日(金)、注文したナッツが届きました。

これで2ヶ月ほど美味しいナッツが楽しめます。

好きな食べ物と定期的に取り寄せているなら、
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7月に買った生ナッツが無くなったので
今度は、ローストナッツを購入しました。
9月5日(水)、注文したナッツが届きました。

2ヶ月くらい楽しめそうです。

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我が家は、ナッツが大好き。
千葉県産半立種落花生が一番好きですが、
高価なので時々しか購入できません。
ですので近くのスーパーマーケットでミックスナッツを購入していました。
最近、そのミックスナッツが大幅に値上げされました。
他のスーパーマーケットも探しましたが、
安価なミックスナッツを発見できず、
通販で購入することにしました。

7月31日(火)、家に届いたのは、生のナッツ。
栄養価が高いとネットで評判だったので購入してみました。
マカダミアナッツとアーモンド

ピスタチオとカシューナッツ
生で食べてみましたが、歯ごたえが無く美味しいと感じません。

インターネットで調べて、水につけ乾燥させロースとしました。
なかなか美味しいナッツにはなりません。
2日目は、天日乾燥させたら雨でカビてしまいました。
次回は、ローストされたナッツを購入したいと思います。

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11月11日（土）、12日（日）と妻と二人で東京へ行って来ました。
その時買ってきたお土産を紹介します。

上野アメ横商店街二木の菓子さんで買ってきたお菓子です。
ピスタチオ1280円(税別)、ミックスえびせん334円(税別)、おくや十種ミックスうまいお豆463円(税別)、落花生グラッセ270円(税別)、ふたつ木最中1個145円(税別)栗餡、チョコ餡。

アマニ油170g598円(税別)

私の大好きなふたつ木最中、栗餡とチョコ餡

この最中は、自分で作る最中なのです。
最中の作り方を説明します。
外のビニール袋から出すと皮2枚と紙に包まれた餡があります。

餡の紙を剥がします。

餡の上に皮を1枚被せます。

皮と餡をひっくり返して、餡に着いていた紙を剥がします。

もう1枚の皮を餡に被せると
ふたつ木最中、完成です。

ふたつ木最中の特徴は、皮が厚くて香ばしいです。

皮がパリパリしていて美味しいので、
皮だけで売って欲しいくらいです。

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以前、大量に買ってきた缶詰。
晩酌時に味見しています。

4月上旬に開けたのは、筑前煮。
味が濃い。
一口めはよいのだが、喉が渇く。
余り味が濃すぎると、酒より水がすすむ。

お口直しにナッツを食べました。
美味しいが食べ過ぎるとカロリーオーバーになってしまいます。
お皿に取り分けた分だけにしました。

お酒も、つまみによって飲む量が違ってきます。
美味しいつまみは、お酒も進みますね。

次はどんな缶詰と期待が高まったなら、
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