検索結果: あいの日々徒然

GODIVAのチョコレート

1月14日(火)、ドラッグストアに立ち寄った際、
目に入ったGODIVAのチョコレート、
高価なので、いつもなら買わないのだが、
2月のバレンタインデーにチョコレートを
もらえないことを予測して、自分用に買いました。

家に帰って、すぐに食べてみました。
美味しい。
ダークチョコレートなので苦みも有るはずなのですが
ミルクチョコレートのような円やかな味わい。
なめらかな舌触りで200円ほどの板チョコとは
格段に違い味わいです。

値段も格段に違うので当たり前かもしれませんが
800円ほどなので私でも買うことが出来ます。
また、買いたいと思います。

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市販のチョコレート

1月5日を過ぎた頃からでしょうか、
スーパーマーケット、コンビニエンスストア、ドラッグストアなどの小売店でチョコレートの販売が目立つようになっています。
2月14日(水)のバレンタインデーに目がけての販売と思われますが、早すぎませんか？
あまりに目立って販売されていたので市場調査のために、いくつかチョコレートを買って来ました。

今、小売店でも高級ブランドのチョコレートを売っているのには驚きです。
ベルギー原産のチョコレートチップス。
甘さ控えめで、なめらかなチョコレートです。

ベルギーのGODIVAのミルクチョコレート。
1枚90gで900円位しました。
味のバランスが良く、濃厚で舌触りがなめらかです。

ベルギーのGODIVAのダークチョコレート。
1枚79gで1000円位しました。
カカオの香りが良く、なめらかなで繊細な舌触りでチョコレートの虜になりそうです。

グリコのパティシエ辻口博啓さん監修のシャンパン仕立てのマカデミアナッツ入りミルクチョコレート。
シャンパンのシュワシュワカンも感じられ、香りもよくマカデミアナッツとのバランスが良いミルクチョコレートです。
グリコのパティシエ辻口博啓さん監修のシャンパン仕立てのマカデミアナッツ入りミルクチョコレート
仕事の休憩にチョコレートは良いなあと思います。

カカオポリフェノールについて知っているなら、
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チョコレートというと原材料表示が、
砂糖、カカオマス、全粉乳、ココアバター／レシチン、
香料、（一部に乳成分・大豆を含む）となっています。
砂糖が沢山入っているのです。
いわゆる砂糖菓子です。
ですが、チョコレートに含まれるカカオには、
ポリフェノールが含まれていて健康によさそうです。
ならば、カカオがたくさん含まれるチョコレートを食べれば
健康的と思い、カカオ９５％含まれるチョコレートを買ってみました。

食べてみました。
苦い。
ずっと食べ続けるのは、難しそうです。
原材料表示は、カカオマス、ココアパウダー、砂糖、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）です。
これがカカオ７２％のチョコレートになると
原材料表示は、カカオマス、砂糖、ココアパウダー、ココアバター、乳化剤、香料、（原材料の一部に乳成分、大豆を含む）となり、
砂糖が２番目に来てしまいます。
ですので私は、カカオ８６％くらいのチョコレートを食べることにします。
すこし美味しく健康的なチョコレートを食べられそうです。

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辻口博啓さん監修のチョコレート

2月12日(日)に妻とドラッグストアで買い物をしていたら
目の前にあの自由が丘のモンサンクレールのシェフ
辻口博啓さん監修のチョコレートが置いてあるではありませんか。
煌びやかなパッケージのチョコレート菓子が3品。
妻が3つとも買い物カゴに入れていました。

家に帰って食べてみました。
マイルドなチョコレートにフルーティなシャンパンを加え、
華やかな味わいに仕立ててありました。
すごく上品で、極上の味わいを感じるチョコレートでした。

今までに無い味わいに弱いです。

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日経何でもランキング「コンビニの実力チョコ」番外編

毎週土曜日の日本経済新聞に何でもランキングが掲載されます。
毎週違ったテーマのランキングが発表されるのです。
2月4日(土)の日経何でもランキングは、「コンビニの実力チョコ」
上越市で購入できるランキングに入ったコンビニチョコを買ってみました。

そしてランキングのチョコレートを買った時に
ついで買いしたスイーツをご紹介します。

ファミリーマート・抹茶が香るガトーショコラ189円（税込）

ホワイトチョコに抹茶がくわえられたガトーショコラ。
抹茶の香りとホワイトチョコの味わいのバランスが良く、美味しい。

ローソン・マスカルポーネとチョコミルクのマリアージュ198円（税込）

チョコ味のチーズケーキのようでした。

ローソン・生チョコミルクレープ395円（税込）

外見からすると濃厚なチョコレートケーキに見えるのですが、
意外に濃厚さは無く、フワッとしている。
ちょっと期待はずれだが、食べやすく丁度良い甘さです。

バレンタインデーまでの10日間あまりで
沢山のチョコレートに出会うことが出来ました。

コンビニスイーツ、侮れないと感じたなら、
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日経何でもランキング「コンビニの実力チョコ」2/2

毎週土曜日の日本経済新聞に何でもランキングが掲載されます。
毎週違ったテーマのランキングが発表されるのです。
2月4日(土)の日経何でもランキングは、「コンビニの実力チョコ」
上越市で購入できるランキングに入ったコンビニチョコを買ってみました。

4位、セブンイレブン・スプーンで食べるとろ生食感ショコラ190円(税込）

生チョコより軽い味わいだが濃厚さもあり、
バランスが良く食べ応えがある。

3位、ローソン・ベルガモット香るチョコレートケーキ295円（税込）

チョコレートとベルガモットケーキの部分、
両方の個性が強くぶつかり合って食べ合わせが難しい。

2位、セブンイレブン・ゴディバギフトアソートメント1620円（税込）

6つのチョコレートで1620円（税込）ですから
1個270円もする高級チョコレートです。
東京の高級チョコレート店では、1個500円以上するチョコレートが
普通らしいので庶民感覚では良く分からないチョコレート市場です。

さすがにお味は、素晴らしい。
ホワイトチョコ、ミルクチョコ、ビターチョコの中に
ナッツや果物の加工品が入っているのですが、
味わいのバランスが絶妙です。

1位、ファミリマート・生ガトーショコラ189円（税込）

人気のガトーショコラ専門店ケンズカフェ東京のシェフが監修した。
ココアスポンジにチョコソースをかけ、チョコムースを載せた３層構造。
フワッとしている。チョコの味わいがもっと濃い方が私好みでした。

手軽に買えるコンビニエンスストアのチョコレート。
バレンタインデーにチョコをもらえない私には、嬉しい企画でした。