3月2日(金)、仕事で新潟市西蒲区巻へ行きました。
仕事の帰り道、国道116号線をひた走りました。
途中、立ち寄りたくなるのが道の駅・良寛の里わしまです。
昔の茅葺きの家の様な道の駅です。
道の駅・良寛の里わしまに立ち寄る目的は、
このガンジーソフトを食べるためです。
この日は丁度金曜日でガンジー牛乳も入荷されていました。
これがガンジーソフト400円(税込)。
しつこさの無い濃厚な味わいで牛乳が詰まっているソフトクリームです。
少し柔らかめなので、気温が低い時のほうが食べやすいです。
気温が高いとすぐに溶けてきます。
ガンジー牛乳595円(税込)は、くせの少ない牛乳でまったりと濃い味わいの牛乳です。
日本には、200頭ほどしかいない希少なガンジー牛のお乳です。
ガンジープリン350円(税込)も売っていたので買いました。
ガンジープリンは、卵より牛乳の味わいのするさらっとしたプリンです。
固すぎず柔らかすぎず食べやすい。
お酒も売っていて、日本酒を見ていたら店員さんが色々説明して下さいました。
和島の地酒は、2つの蔵があり、
一つは、漫画「夏子の酒」のモデルとしても知られる久須美酒造。
純米吟醸酒夏子物語720ml1600円(税込)を買いました。
フレッシュで飲みやすい辛口のお酒です。
もう一つは、池浦酒造。
和楽互尊特別純米酒720ml1425円(税込)を買いました。
お米の甘味が感じられ、アルコール度数以上のがつんとくる強さを感じるお酒です。
店員の方は、「酒飲みは、こちらのお酒を気に入る」と仰っていました。
この日は、こんな料理で晩酌しました。
日本酒なのに和洋折衷。
美味しいスイーツに美味しいお酒に、良い買い物が出来ました。
新潟県は、美味しいものがたくさんあるとご理解頂けたなら、
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