はな禅さんで昼食
8月1日(土)、上越市中田原はな禅さんで
妻と一緒にランチしました。
この日から、上越市内15店の上越愛麺会のラーメン店で
夏大企画、本気麺（マジメン）が始まり、各店舗が自慢のラーメンを作っています。
マジメンを食べてスタンプを押してもらい、
3杯で応募券になり、抽選で50名に
2000円分の食事券が当たるらしい。
そしてプレミアム付お食事券も発売となり、
15店舗で使える6500円分のお食事券が5000円で購入出来ます。
1500円もお得ですから私も購入しました。
さて、この日の限定メニューは、
にっこりラーメン500円税込。
豚骨と野菜のスープに塩と醤油で味付けた上越らしいラーメンです。
はな禅さんらしい薄味で、魅力的な1杯をワンコインで提供。
もうけありませんね。
私は、定番の塩ラーメンである「わびさび750円税込」
磯の香りのするようなほんわかしたスープに
モッチリした中太麺で優しい味わいです。
出しの味を感じられる薄味で
スープまで完食しても喉が渇きません。
この味わいを理解する人は少ないかもしれません。
化学調味料嫌いな方が好む味です。
化学調味料がきらいなら、
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