あいの日々徒然

12月21日(土)、上越市本町へ行ったので
栄喜堂さんに立ち寄り、せんべいを買って来ました。
栄喜堂さんの煎餅は、原材料が米では無く、小麦粉。
クッキーのようでもあり、食べやすく美味しい。

私のお気に入りは、落花生の入っている
ラッカセイせんべい。
固くてパリッとして、
中の落花生が味にアクセントを加え
おやつにピッタリです。

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5月24日(金)、妻が銀行へ行った際、
上越市本町の栄喜堂さんに立ち寄り
せんべいを買って来ました。

止められない止まらない、栄喜堂さんのせんべい。
上の名所せんべいは、1枚1枚に上越各地の名所が描かれています。
1枚1枚、名所を確認しながら食べています。

くるくる丸まった煎餅にしそ味をつけた
しそ巻せんべいが妻のお気に入りです。

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2月7日(木)に上越市本町の栄喜堂さんでお菓子を買いました。
そのお菓子がなくなって口寂しかったので
2月16日(土)、栄喜堂さんでお菓子を買ってきました。

高田公園百万人観桜会の時に食べた事はあるが
それ以外では、買ったことの無かったみたらし団子。
1本90円税別、安価でモッチリ美味しい団子である。

上越では、冬に水ようかんが当たり前。
コタツで温まりお茶を飲みながら水羊羹を食べる。
今は、ご近所でのお茶飲み会が減りさみしいが、
お茶菓子の水羊羹は、懐かしく美味しい。
1本250円税別。

ラッカセイせんべい1袋600円税別。
記事に落花生が入っている固めの小麦粉煎餅。
ピーナッツの香りがほんのりして美味しい。

煎餅は、美味しいが、毎日食べるには、少し高価なので
栄喜堂さんのお菓子を買うのは時々にします。

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2月7日(木)、夜光パンを食べたくて
上越市本町の栄喜堂さんへ買い物に行きました。
行ったら、たくさんの煎餅に目移りして、せんべいも買って来ました。

夜光パン420円税別。
少しパサついた小さなパンの表面に砂糖を塗りつけた感じのお菓子です。
夜光パンは、上越限定のB級グルメらしい。
原材料は小麦粉、砂糖、卵、拡張剤。
夜光パンという名の由来は、
表面の砂糖がキラキラして夜でも光りそう？
なのではないと言われている。

瓦煎餅700円税別。
瓦の形をした甘くて固い小麦粉の煎餅。

味噌煎餅550円税別。
味噌の風味がよい小麦粉せんべい。

カルルスせんべい700円税別。
普通カルルス煎餅というと、炭酸水を入れて作るのだが、
こちらのカルルスせんべいは、原材料に炭酸水はなく、
カルルス塩が入っている。
薄くてパリッとした小麦粉せんべいです。

どれも昔懐かしい味わいです。
栄喜堂さんには、ほかにも食べたくなるせんべいがあります。
また買い物に行ってみたいと思います。

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