上越市板倉産山うど山ウド
5月8日(金)、上越市本町の高田世界館の前に
上越市板倉産山うどが販売されていました。
私の好物ですので即購入しました。
200円税込でこんなに大きなウドが
沢山入っていました。
妻が、天ぷら、酢みそ和え、きんぴらに
調理してくれました。
あくが少なく、美味しい山ウドでした。
きんぴらが酒のつまみに最高でした。
今年、山ウドを食べたなら、
ポチっとして頂けるとありがたいです。
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2020年5月16日